香り豊かな群馬総社駅の美味しいそば（蕎麦）20選

地元の蕎麦屋放浪記NO.57 ランチで此方のお店を訪問しました。店名の通り、お洒落な喫茶店のような雰囲気のお蕎麦屋さんです。ランチメニューや休日限定メニュー、甘味などもあってメニューは豊富です。 「湯葉の海老包みそば」「山菜と茗荷の卵とじのつけ蕎麦」など、ちょっと工夫が見られる蕎麦もありましたが、先ずは定番の天もりそばをお願いしました。 蕎麦は石臼挽きの手打二八で、少し粗挽きの歯応えのあるお蕎麦、ややつなぎが多めのように感じました。もりつゆは、あっさりめの万人受けするタイプ、喉越し良く頂きました。天ぷらは、蕎麦粉を混ぜたという塩で頂きました。海老、鱚、烏賊、茄子、しめじ、ししとう、少し変わった内容で美味しかった。蕎麦湯は、サラサラのタイプでした。 ご飯もののセット、刺身や丼ものもあり、コスパは良いと思います。 ご馳走様でした！ #ホワイトデー

地元の蕎麦屋放浪記NO.90 敷島公園バラ園近くにある蕎麦屋。バラ園近くには此方のお店と「福舞十兵衛」「柚子の木」など蕎麦処が3店舗ほどある。此方のお店は「柚子の木」と同様、暖簾とかは出てないので、外観は蕎麦屋という雰囲気はあまりしない。どちらかと言うと、喫茶店か食事処という感じでしょうか。室町そばという店名の由来は不明だが、試験前や合格祈願には縁起が良さそうだ。 メニューの特徴としては、もりそば・うどんのようにつけ汁に付けて食べるタイプで、"種もの"の入った温かい蕎麦などはありません。その代わり、蕎麦屋には珍しい「あつもり」があったりする。温かい蕎麦を温かいつけ汁で食べる。釜上げうどんのようなもので、なかなか珍しい。 冬に食べてみたいとは思うが、今回は「天付もりそば」をお願いした。石臼挽きのお蕎麦は、更科のような白っぽい二八蕎麦、香りは少ないがコシが強く、細切りで喉越しはとても良い。量も結構ありました。天ぷらは、海老、茄子、舞茸、いんげん、かぼちゃ、揚げ方がどちらかと言うとフリッターのような感じで、しっかり揚げられている。好みは分かれるかもしれないが、大振りの海老やいんげんは、とても美味しいと感じた。もりつゆは、蕎麦湯と同様、万人受けする甘くも辛くもないあっさり系でした。 コスパも比較的よく、温かいつけ汁、「あつもり」も試してみたい。 ご馳走様でした！ #"あつもり"のある珍しい蕎麦処 #フリッターのような天ぷら

出張先で同僚と伺いました。 周辺検索でこちらに。 まずは駐車場に入る道がギリギリで驚きました。 天ざるか悩みましたが他の方のおすすめのソースカツ丼をチョイスします。 少し重いかなと思いましたが、ペロリと頂きました。 蕎麦も細めの繊細で美味しかったです。

群馬出張の運転途中に訪問。たまたま見つけて入りましたが、ここ良いです！お店の外も中も雰囲気よし。店員さんも丁寧で気持ちよし。深山そばと白そばの相盛りを注文。それぞれの風味を味わいつつ、身体が浄化された感じで良いランチになりました。また近くに来ることがあると思うので、、、その時も覗いてみたいオススメのお店です。

母のお見舞いの帰りに父と妹と立ち寄りました。猫好きのご主人達と話が盛り上がりました。お蕎麦もうどんも手打ちでとても美味しかったです。

群馬町金古の交差点にある亀屋食堂 夏季限定の冷やしたぬき蕎麦を食べに 昭和レトロ風の懐かしいお店です かき揚げ丼も美味しそう

カレーセットのうどん900 周りにお店無くて全く期待せずに入ったけど うどん美味しい カレーも蕎麦屋のカレー ベーコンが具なんて変わってるけどこれまた美味い うどん出汁もしょっぱ過ぎず 丁度良かった 入り口で機械の石臼回ってます

地元の蕎麦屋放浪記NO.91 まさかの初投稿、国道17号線沿いにある古民家風の店構えも立派なお店です。国道沿いにあるので、以前から知っていたが初訪問です。市内の蕎麦処も行きたいお店が少なくなってきたので、新規開拓です。 メニューは、ランチメニューやご飯物とのセットなどもありとても豊富です。「天ぷら付きつけとろそば」をお願いしました。 お蕎麦は平打ち、切り方、長さも多少不揃いで田舎蕎麦的でした。喉越しよりかは、噛みしめて頂くという感じでしょうか。ランチ時でとても混んでいたせいなのか、冷水での〆方が少し甘いように感じました。もりつゆは薄味で、お蕎麦をジャブジャブ付けて頂くタイプです。 天ぷらは、海老が2本と茄子、ピーマン、衣が結構厚い田舎風。天つゆに大根おろしを入れて頂くが、厚めの衣は天つゆの中で少しスリムにして頂いた。でも、海老天は、大きくプリプリで食べ応えがあり美味しかった。 つけとろにはうずらの卵が付きます。田舎蕎麦なので、"もりつゆ"より"つけとろ"で食べる方が美味しいと感じました。〆の蕎麦湯は、大きな湯桶で熱々、濃いめで美味しかった。 平打ちの蕎麦は、好みが分かれると思います。店内、10人掛けの大きなテーブルと4人掛けのテーブルが2つ、小上がりと座敷席が7組くらいあり、席数の多い大衆的なお蕎麦屋さんです。 ご馳走様でした！ #コスパの良い大衆的な蕎麦処

地元蕎麦　NO.281 … 地元の町蕎麦放浪記 … この日は、気になっていたこちらのお店に初訪問です。町中のアーケード商店街に「東郷」という蕎麦屋があるが、無関係のようだ。小上がりの座敷席とカウンター席があり、席数も40席以上あるお店です。創業も40年以上になるとか … 小上がりの座敷席に座り、「天ざる」をお願いした。昼時でかなり混雑していて、待つ事暫しで着膳しました。大きな皿に蕎麦と天ぷらが盛られた「皿蕎麦」仕様で運ばれて来た。蕎麦猪口、徳利、薬味皿がセットになった器で、埴輪を想像させるような色味です。ほど近い場所に古墳群の「はにわの里」があるからなのかと勝手な想像 … 蕎麦は、自家製粉の六割蕎麦だという。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」にこだわった蕎麦で、少し柔らかめの細打ちだが、町蕎麦的な蕎麦です。もりつゆは、あっさり目の返し薄めのつゆ。沢山の海苔が掛かった蕎麦をジャブジャブつゆに浸して食べるのが旨いです。 天ぷらは、海老、鱚、舞茸、茄子、シシトウという構成、サクッと揚がった美味しい天ぷらです。天つゆはなく、もりつゆとの共用なので、あっさり目のつゆになっていると理解した。 あっさり蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 器が珍しかったので、綺麗に完食した器をパチリ … #天ざる #埴輪のような器

本日は、お昼を群馬県前橋市関根町の大村うどんそば店 関根町店で天丼セット1050円 ソースかつ丼セット1000円をシェアして頂きました。蕎麦屋の丼物ってなんで美味しいのだろうか？

地元の蕎麦屋放浪記NO.136 Retty初投稿。ここは東京上野ではありません。グンマー帝国高崎市足角にある「こうづけの里」と読むお店。東京の上野は、伊賀上野から取られた名前と言われているが、上野(こうずけ)は古墳時代に群馬・栃木一帯を支配した毛野国が由来で、上の毛野国と下の毛野国が上野と下野になった。 でも何か腑に落ちない。下野は「しもつけ」、上野は「こうずけ」とふりがなを振るのが一般的なはずだ。何故「す」に点点でなく、「つ」に点点なのか？少し調べてみたが、よくわからなかった。 此方のお店は竹藪で覆われているので、初めて行くとどこが入口なのかよくわからない。周りを一周してみて、竹林の隙間を発見、覗き込むと遠くに暖簾らしき物が見えた。恐る恐る引戸を開けて中に入るが、店内はやたら暗くて目が慣れてくるのに時間が掛かる。古民家を利用した洞窟のような店内、骨董品や像物が沢山飾られていて、暗さも手伝って何だかミステリーで怪しげな雰囲気がする。好みは分かれると思うが、外国人がとても喜びそうな雰囲気だ。 無垢材を使用した大きなテーブルの小上がり座敷席が5ヶ所、カウンター席が少し、座敷席の方に座った。木製のメニューを開くと、蕎麦・うどんのメニューはとても豊富だ。ご飯物、蕎麦前のちょっとした一品料理も多少あった。冷たいお蕎麦「大名天ざる松」をお願いした。 待つ事暫し、途中2ヶ所にある柱時計が微妙な時間差で正午の鐘を鳴らし驚かされた。薄暗い事もあり、何ともミステリーな演出…… 間も無く大きなお盆に載せられ着膳。蕎麦と天ぷらは、船の形をした木製の器に載せられていた。薬味はやはり大きな木製のお玉の上に、うどんまで付いていた。木製の器が好きなのか、もりつゆの徳利とサラダの器以外は、全て木製だった。 蕎麦は、蕎麦殻が少し混じった田舎蕎麦風、小麦粉以外に山芋と卵をつなぎに使用しているようだ。風味はそれほどでもないが、喉越しはまずまず、ボリュームは結構あった。うどんもあるので、2人前くらいはある。天ぷらもかなりのボリューム、ころもは多めで田舎風のややしっとり感のある天ぷらだった。海老、鱚、いんげん、エリンギ、ピーマン、南瓜、ちくわ、れんこんで、もりつゆ兼用で頂いた。 蕎麦湯も木製の箱に入ったやかんで登場、あっさり系の蕎麦湯で〆ました。 大名天ざる1,450円、コスパはとても良くお腹いっぱいになった。昼時だったので、お客さんも多かった。昼間でも暗くてミステリアスな雰囲気のお店、夜は更に神秘的かもしれない。コスパも良く一度くらい行っても損はない不思議なお店です。 ご馳走様でした！ #竹藪に囲まれたお店 #入口がわからない #暗くてミステリアスな雰囲気 #コスパ良

地元蕎麦 NO.286 … 前橋の敷島公園バラ園のすぐ近くにあるお店に行ってみた。以前は「柚子の木」という蕎麦カフェがあった場所だが、閉店になってしまった。その場所に居抜きで入ったお店で、9/15にオープンしたようです。テーブルや椅子などは変わっていたが、ほぼ同じ雰囲気のお洒落な店内です。店名の「九頭龍」からすると、神楽坂や丸の内にある「九頭龍蕎麦」、福井のおろし蕎麦や九頭龍黒舞茸などを連想させるが、関係はないようでした。 メニューを確認すると、蕎麦は厳選した3種類のこだわりのそば粉を使用しているとのこと。地元は赤城、信州の大町産、遠州の周智産で、この日は信州大町産のそば粉とのことだった。茨城県古河市の再仕込み醤油(昔醤油)を使用し、色、味、香りのバランスが整ったもりつゆと合わせたとの説明書きがあった。 蕎麦メニューは少なめだが、やはり冷たい蕎麦推しのようなので、「天もり」をお願いした。冷たく締められた蕎麦は、適度に蕎麦殻が混じる平打ちの二八蕎麦。麺線がとても綺麗で、コシのある喉越しの良い蕎麦です。新蕎麦だと思うが、蕎麦の風味も良くなかなか美味しい。 天ぷらは、海老、茄子、ズッキーニ、南瓜の4品。カラッと揚がっていて美味しいが、価格的には海老2尾付けて欲しいところ … 天つゆはなく、蕎麦つゆにつけるのがためらわれたので、塩をお願いしてみた。抹茶塩とピンク色の2種類の塩を出してもらい、美味しく頂いた。肉団子のように見えるのは餡ドーナツ。デザートは要らないので、その分天ぷらのボリューム、種類を増やして欲しいと感じた。 蕎麦湯は、ちょうど良いタイミングで熱々が提供されたが、蕎麦猪口の一杯分。お一人様でも瀬戸物の急須でたっぷり出して欲しいところ　… 蕎麦は、とても美味しいと感じた。開店後、既に価格も値上げしているようで、グンマー帝国にしては高めの価格設定でしょうか … ご馳走様でした！ #天もり #もりそば #再仕込み醤油 #昔醤油 #二八蕎麦 #蕎麦好き

今週は、蕎麦週間です 520円の十割そば➕季節のキノコ天ぷら480円です。 ボリュームありすぎコスパ良すぎでしょ。

スノボー帰りに立ち寄ったパーキングエリアの小さな食堂ですが、あまりの混雑っぷりに、若干ひきました。 ※渋滞していたからでしょうか……… 店内は、テーブル席と、立ち食いスペースが10席ほどありました。 かき揚げそばを注文。 待つこと15分くらい、番号札を読み上げられる！ かき揚げは、見た目ショボいですが、いざあたたか〜い蕎麦の中に入ると、別物に！笑 蕎麦には、それほどこだわりまでは感じませんでしたが、冬場ではこころ温まる蕎麦です！

何時もお店の前は通ったことがあるが入ったことがなく、やっと寄れました。日替わり弁当をいただきました。今日は刺身がなく天丼弁当でした。

安定のゆで太郎(*^^*)

イオンへ行った時、夕飯で寄りました。海鮮丼物と茶漬けが一度に味わえて、お腹いっぱいになり、満足出来ました。

久しぶりに®️☆☆人気店『そば椿庵』さんへ行ってきました‼️ 昼時は流石の人気店、いつも混んでます。 ◯粗挽きそば（大盛り） 国内産の玄そばを手打ちで(^_-) つぶつぶが多く残る粗挽きそばは、香りが絶品(๑˃̵ᴗ˂̵) 噛めば噛むほど蕎麦の香りが口の中に広がります(๑˃̵ᴗ˂̵) 硬さも丁度良く、喉越し最高(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯カキ汁 牡蠣の出汁が良く出てて香り良くめっちゃ旨い‼️ 大好きな味です(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯鴨汁 こちらも鴨出汁が効いて旨い‼️ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

地元の蕎麦屋放浪記NO.16-2 再訪シリーズ、久し振りに此方のお店に行ってみた。創作的なお蕎麦を食べたくなったら、以前からよく来ていたお店。 地元前橋は、上州麦豚など地元の豚肉を広めるためにTON TONの街とも呼ばれていて、豚肉を使ったとってもローカルな料理コンテストT-1グランプリが毎年開催されている。蕎麦屋では珍しくこのコンテストに参加していて、何年か前に「まえばし福豚ソースかつ膳」という"せいろ"とのセットがグランプリを受賞したことがある。今ではどのお店も同じようなセットメニューがあって、過去の栄光になってしまっているような気もするが、今だにこのメニューを推しているようだった。 寒かったので、こういう日は、温かい蕎麦が食べたくなる。ということで、「とろ湯葉そば」という季節メニューをお願いした。日光の湯葉がたくさん、何故だか"カニ足"が入っている、シンプルな"餡かけ蕎麦"だ。たくさん入った湯葉の大豆の風味がとても良い。カニ足は、1本だけなのでもう1本欲しいところだが、飾り的なイメージかな？蕎麦は二八蕎麦だが、餡かけなので、コシや風味、喉越しがどうのというのは適当でない。つゆは少し濃い目のように感じたが、とても温まり美味しく頂いた。 此方のお店は、グンマーでは唯一「全国新そば会」に加盟しているお店だ。「新そば会」とは、全国の有名そば老舗店の会で、現在100数店舗が加盟し、お客さんに愛されるお店を目指して切磋琢磨している団体のようだ。季刊誌「 新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”で、たまに加盟店で見かけたりする。東京のお店が13店とやはり一番多いが、行ったことのあるお店では、神田藪そば、まつや、並木藪蕎麦、室町砂場、虎ノ門砂場、銀座よし田、日本橋のやぶ久、利休庵、更科布屋、更科堀井など、近くの栃木では、いづるや、足利のなか川などが加盟している。名だたる老舗のお店が加盟しているので、「新そば会」のお店巡りをするのも面白いかもしれない。 ご馳走様でした！ #とろ湯葉そば #日光産湯葉 #新そば会 #そばひろ(2)

ここのお蕎麦と牛煮込み丼？ が食べたくてこちらへ！ お蕎麦は田舎蕎麦？ぽい？ 一番のお目当ては牛すじ丼なんですが 写真だともっとお肉が分厚いのに… 着丼した時に、結構ながっかり感。 (￣▽￣) 座布団ばりじゃあないのかい〜と、 ツッコんでみました。（笑） まあ、総じて美味しいです！ 今度もう一回座布団大のお肉があるか 検証に行ければと思います！ ごちそうさまでした！ #お蕎麦とお肉美味しいよ