更新日:2020年10月27日
毎日ランチメニューがあり、家族連れでの利用がオススメのとんかつ屋さん
2017年5月8日(月)昼食として、 前橋市文京町にある、かつはな亭さんで、 麦豚ロース かつランチを、頂きました。 カツは、サクサク、していて、 豚汁も、美味しく、美味しかったです。 それと、カツ以外、お代わ…
とんかつ屋のカレー研究 … 少し前に行って「とんかつ」が美味しかったので再訪してみた。当然「かつカレー」になります。 「彩り野菜のまさかつカレー」、かつは群馬県産の「ロースかつ」または「ヒレかつ」を選べます。ロースかつ120gでお願いした。 完全セパレート型のかつカレーで、カレーは自分の好みでライスに掛ける。食べ方は自由です。大きな皿にライスと厚みのあるロースかつ、素揚げした3種類の野菜が載っています。この日は、南瓜、玉ねぎ、茄子でした。 低温でじっくり揚げたロースかつは、甘口、辛口のソースと醤油、塩も付いてくるので、ロースかつだけの味も楽しめます。先ずは塩で頂くと、脂身が甘く美味しいです。肉質は、前回食べた黒豚に比べると柔らかさがやや劣るという感じだが、肉厚で十分美味しいです。 ロースかつの半分とライスにカレーを掛けて、カレーの実食です。野菜カレーという感じで、トマトの酸味が結構強くスパイシーです。カレーの味は好みが分かれそうなので、ロースかつはやはりロースかつとして食べた方が美味しいのではないかと感じた。 別皿にサラダ、赤出しの味噌汁と香の物も付きます。
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