シンプルながら美味しさ間違いなしのパンが食べられるお店

口コミ(4)

このお店に行った人のオススメ度：85%

行った

8人

オススメ度

Excellent: 4
Good: 4
Average: 0

ラーメン

100投稿 tomomi.s
素材に拘った変わった素材にも拘る

でも怖いんだなー

一度お試しあれ！

ハマります‥
太田工業高校の北側、こんな長閑なところにある『発酵所』というパン屋さん開店から7年位経つハード系が中心のパン屋ですが、存在は知ってても口コミ評価が今一つ・・？ただ、美味しい！と書かれているのは確か。‥何故だろう？初訪問の日はパンが並ぶショーケースの前にお母様かな？っと思われる方が。はじめて来ましたと話すと「ハードと言ってもそんなに固くないよ！」とか、オススメの《パイアー》を「スライスして食べると凄く美味しいよ！」とか、色々説明してくれました。奥の方で作業をされながら、こちらをずっとチラチラ見てる方が…まだお若い店主さんです。多分息子さん？は、全くの愛想…携帯を手に持っていた私に「ダメです！」とピシャリ(‘‘００’’)怒られました！NGワードが書かれた張り紙を指差される始末・・・書いてあったのねー(#￣￣) この愛想の無さが評価を下げているんでしょうね、しかし！パン美味しいです！ハードと言っても中がふんわり名人！高加水率？でしっとりしてます。不思議なパン… 前回買った「ポテトと玉葱のマスタードソースのサンドイッチ」食べ応えありで、最近食べたサンド類の中では軍を抜く美味しさ！コレ400円で良いのっと思ってしまった（私的感想）「フルーツだらけのパイアー」には意表を着かれ、挑戦をしないような変わった素材でも作られてるのが、ここ何回かの訪問で分かります青山パン祭りにも出店経験があるとか色々なんだとか。群馬の美味しいパン屋さん本にも掲載されています。只ただ美味しいパンには違いないと思う私です、美味しさに再訪問してしまう私です！にこりともして貰えないけど…(笑) カフェも併設されていてランチも頂けますが、2日前までに（休業日を除く）予約必修だそうかなり気になる…。 17.18枚目は店内ショーケースの写メになります。怒られるかな、後程削除かも？( 〃▽〃) #素材に拘った変わった素材にも拘る #でも怖いんだなー #一度お試しあれ！ #ハマります‥
2019/2/4 写真と本文をすべて表示
ビール

海鮮料理

うどん

1000投稿西田正樹
土曜12:10 予約なしテイクアウト 190円ペロンパン畑のど真ん中にあるステキなパン屋さん。ペロンパンは、ガメラのようにクッキーの甲羅を背負ってます。パンはもちもち。味はよい。とても可愛いパン屋さんでした。どのパンももちもちが特徴
2018/3/17 写真と本文をすべて表示
おでん

100投稿 Hag Takana
今年の秋の青山パン祭りにも出店してました！！今日はお店にお邪魔して、、、、、上から！！フランスパン×2 ゆずピールとくるみのペイザン！玉ねぎとチーズのトナリ（左）チーズフランス（右）リュスティックのみずみずしいクラムもっちもち！！感動もんです！！！
2017/10/25 写真と本文をすべて表示
おでん

100投稿 Hag Takana
となり（リュスティック）発酵所の最強リュスティー！！半端ない加水率！！カットすると気泡すごいのに絞ると水が垂れるんじゃないかと疑うくらい水分量！！シンプルながら唸るウマさ！！
2017/6/2 写真と本文をすべて表示

発酵所の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	080-3085-6814
ジャンル	パン屋自然食サンドイッチ
営業時間	[水~金・土・日・祝・祝前] 11:00〜18:00
定休日	毎週月曜日毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	群馬県太田市茂木町３４６-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武小泉線／竜舞駅徒歩27分（2.1km）東武伊勢崎線／韮川駅徒歩28分（2.2km）

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://bread-lab.com/bakeries/877
利用シーン	ランチ、PayPay決済可、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: k.suda 2017年05月17日
最新の口コミ: tomomi.s 2019年02月04日
最終更新: 2019年02月07日 09:48

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