大村うどんそば店 総社町店

おおむらうどんそばてん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR上越線 / 群馬総社駅 徒歩15分(1.2km)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん とんかつ その他 丼もの
定休日
毎月第3火曜日 毎週水曜日
027-251-5807

群馬総社エリアで大正時代から続く老舗うどん店

口コミ(22)

    地元の蕎麦屋放浪記NO.142 地元の老舗大衆蕎麦屋というと、結城屋、大川屋、そして此方の大村。いずれのお店も暖簾分けした分店、支店など多数店舗があります。 それぞれ特徴というか歴史があるが、此方のお店は大正9年の創業、「おそば屋さんのソースかつ丼」で有名です。お客さんの8割は、蕎麦ではなくこの「ソースかつ丼」を注文するという。 地元前橋は、"TON TONのまち" とも呼ばれ、2009年から "T-1 グランプリ" という豚肉料理のB級グルメのコンテストが開催されている。第1回目のグランプリが此方のお店の「おそば屋さんのソースかつ丼」で、それ以来の人気メニューとなっている。 このお店に来てやはり「ソースかつ丼」は外せないので、ミニ蕎麦付きのセットをお願いした。群馬県産の豚ヒレ肉に粗めのパン粉を付けて揚げ、創業当時から継ぎ足しているという"秘伝のたれ"で味付けされている。この"たれ"は、結構真っ黒な色をしているが、蕎麦つゆとウスターソースを合わせているようで、意外とさっぱりしていてしつこさはない。ヒレ肉も厚みがあり柔らかく美味しかった。 丼物をより美味しくするのはご飯だが、此方のお店では「こしいぶき」を使用しているとの事。あまり聞きなれないお米だが、丼物に合う美味しいお米だと感じた。 「こしいぶき」はコシヒカリの子「ひとめぼれ」とイブキワセの子「どまんなか」を合せた品種。 約800通りもの交配の中から選抜された厳選米だという。一般栽培が開始されたのは平成13年からだが、「こしいぶき」が栽培されているのは新潟県内だけで、多くは新潟で食べられているため、 新潟県外では手に入りにくい希少種らしい。「どまんなか」のみずみずしさ、コシヒカリの甘味を兼ね揃えた早生品種で、つぶつぶがしっかりしていて糸をひかないさっくりさが、丼物によく合っていて、とても美味しいご飯でした。 お蕎麦は、石臼挽き粉と更科粉をブレンドした白いお蕎麦で、蕎麦殻がよく見える。しっかりコシのある細打ちで、蕎麦もなかなか美味しかった。 グンマー帝国内、どこにでもあるソースかつ丼だが、たまにはご当地名物のB級グルメも良いものだ。 ご馳走様でした! #おそば屋さんのソースかつ丼 #T-1グランプリ #こしいぶき #地元の宣伝

    初来店ですが、ソースかつ丼の垂れ幕に惹かれ訪問。メニューにもソースかつ丼のセットが1番人気と書いてあったのでそれを注文しました。さすが、押すだけあってかつ丼が美味しい。揚げたてのカツを甘すぎないソースに絡めているのでサクサク。タレだけでもご飯がすすむ一品でした。お蕎麦もしっかりしたコシがあり美味しいお蕎麦でした。 #ソースかつ丼の美味しい蕎麦屋さん

    豚王国,前橋の豚料理No. 1を決めるT-1グランプリ初代チャンピオン。お蕎麦屋さんにもかかわらず人気メニューはグランプリを受賞した群馬B級グルメ,ソースかつ丼。先日ソースかつ丼をいただいたので、本日はおろしかつそば@930円を注文しました。 暫し待つこと、おろしかつそばの登場です。お汁に浸かった冷たいお蕎麦の上にトンカツが乗り、更にその上に大根おろしと山菜が添えられます。 蕎麦は店の石臼で挽いた蕎麦粉を使用。蕎麦殻が入った麺は風味が良く、ツルっとした喉越しで上質の味わい。 鰹節をふんだんに使った自家製のお汁はキリッとした濃いめの味付け。暖かいお蕎麦のお汁をそのまま冷たくした様な味わいです。 ソースかつ丼は一口カツでしたが、おろし蕎麦は大判のカツが縦長の一口サイズにカットされます。ソースかつ丼同様さらりとした醤油風味のさっぱり味付け。脂身は取り除いてあります。 蕎麦もカツも美味く、一度で二度美味しい一品。 3.5 蕎麦屋だがトンカツの名店。本日は一度で二度おいしい、おろしかつそば@大村うどんそば 総社店 前橋 別々に食べた方が良いかも。 豚王国,前橋の豚料理No. 1を決めるT-1グランプリ初代チャンピオン。お蕎麦屋さんにもかかわらず人気メニューはグランプリを受賞した群馬B級グルメ,ソースかつ丼。先日ソースかつ丼をいただいたので、本日はおろしかつそば@930円を注文しました。 暫し待つこと、おろしかつそばの登場です。お汁に浸かった冷たいお蕎麦の上にトンカツが乗り、更にその上に大根おろしと山菜が添えられます。 蕎麦は店の石臼で挽いた蕎麦粉を使用。蕎麦殻が入った麺は風味が良く、ツルっとした喉越しで上質の味わい。 鰹節をふんだんに使った自家製のお汁はキリッとした濃いめの味付け。暖かいお蕎麦のお汁をそのまま冷たくした様な味わいです。 ソースかつ丼は一口カツでしたが、おろし蕎麦は大判のカツが縦長の一口サイズにカットされます。ソースかつ丼同様さらりとした醤油風味のさっぱり味付け。脂身は取り除いてあります。 蕎麦もカツも美味く、一度で二度美味しい一品。

    前橋に三軒あるソースかつ丼が有名なお蕎麦屋さん。総社町店は住宅街にあり、土曜日の夕方に行くと、席にはつけたけど既にお客さんでいっぱいだった。 初めて食べたソースかつ丼は、ご飯の上にソースに潜らせたカツをのせただけのシンプルな丼で、ソースはウスターソースではなく、天丼や焼鳥のタレのような甘辛くて香ばしい醤油味だった。このソースがカツとご飯と相性が最高で、カツも最後までサクサクしていて、とても美味しかった。 また近くに来た時には食べに行きたい

大村うどんそば店 総社町店の店舗情報

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予約・問い合わせ 027-251-5807
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
  • とんかつ
  • その他
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR上越線 / 群馬総社駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

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カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Osamu Hyuga
最新の口コミ
Kenji Usuda
最終更新

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