二年ぶりとなる莞山を堪能してまいりました。 谷川岳4合瓶がついて一人18,000円のプランでした。 夕食のメニューは以下のとおり 一、食前酒 群馬の梅酒 二、先付け みどり酢、やよいひめ、ほたて いちごとホタテの組み合わせが新鮮! 三、前菜 こごめ胡麻和えと筍田楽 椎茸、生麩、ふきの煮物 アボカドと海老の卵巻き 四、お造り、鰹(鹿児島産)のたたき 特選溜まり醤油 今年最初の鰹でした。谷川岳との相性抜群! 五、揚げ物 莞山名物 渡り蟹姿あげ これが目当てと言ってもいいくらいの味! 谷川岳がすすむすすむ。 六、温野菜 自家製肉みそディップ 写真を取り忘れました。が、肉みそがうま〜。 七、焼き物 天然ヤマメの塩焼き(口元の釣り針注意) 針に注意とのことで頭から行けませんでしたが、味は最高! 八、替わり鉢 蓮根餅の湯葉巻、ウド ウドの苦みがいいですね〜 九、本日の主菜 上州牛のサーロインステーキ 舞茸とタラの芽添え やはりこれです。油を吸った舞茸とほろ苦いたらの芽でさっぱりといただけました。 十、ごはん(新潟契約農家コシヒカリ) 十一、香の物 十二、汁物 十三、水物(季節のシャーベット) 十四、尺八演奏 ごちそうさまでした。相方がお酒を飲めないので、一人で谷川岳4合瓶を空けてしまいました。 来年もぜひ訪れたいと思います。
0278-72-3041
谷川にある水上駅からタクシーで行ける距離の旅館
口コミ(1)
莞山の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 0278-72-3041 |
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ジャンル |
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予算 |
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クレジットカード |
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QRコード決済 |
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR上越線 / 水上駅 徒歩22分(1.8km) |
座席 修正依頼
カウンター | 無 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://kanzan108.co.jp/yado/ |
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利用シーン | 禁煙、PayPay決済可 |
更新情報
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- Hideyuki Watabe
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