らーめん つけめん 和み屋

なごみや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東武伊勢崎線 / 館林駅 徒歩13分(1.0km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

今日のラー活 館林の新店、”和み屋”さんへ伺う。 お兄さん2人で切盛りしてるけど、オペレーションが滞るのはご愛敬。 で、オーダーは、私の好みの鳥塩系の天草大王の鳥塩そばとトトッピングに肩ロースを追加。 程なく出された、ラーメンのお姿は黄金色。 では、早速スープをいただくと、粘度があるほどに濃厚に出ている鶏の出汁と甘みを感じる塩味が良い塩梅。クリーミーの中に、鳥塩独特な切れがある。これは、久しぶりのヒットですね。 麺は中太からやや細めのストレート。スープの脇役かな。個人的にはより細麺の方が、良い様な気がするけど。 肩ロースはジューシーで、柔らかくて美味しゅうございます。 80点は付けられるかな。久しぶりの良い店に出会えました。 ごちそうさまでした。

Naoki Yoshimuraさんの行ったお店

らーめん つけめん 和み屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 / 館林駅 徒歩13分(1.0km)
東武佐野線 / 渡瀬駅 徒歩21分(1.6km)
東武伊勢崎線 / 茂林寺前駅(2.7km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明