饂飩屋放浪記 … ♪たんたんたぬきの◯◯◯◯は〜〜♪ ◯◯◯◯は、"どんぶり" のことです! たぬきの丼が何とも愛嬌のある「花山うどん本店」に行ってみた。「花山うどん」は歌舞伎座のある東京東銀座にも進出していて、そちらのお店は何度か行った事があったが、本店にはまだ行ったことがなかった。 "鶴舞う形の群馬県" のちょうど頭の位置にある館林市のうどん屋さん。館林は、栃木・茨城・埼玉に隣接する県境にあり、同じグンマー帝国であってもちょっと不便な場所なのです。知らない人のためにご説明しますと、たぬきで知られる"分福茶釜の茂林寺" と "花山公園つつじの名所" のご当地名物のいいとこ取りした"うどん屋"さんと言えます。 お店の名物である"鬼ひも川"は、うどん天下一決定戦で2014年から3連覇したことから、グンマー帝国の"ひもかわうどん" を一躍有名にしたという功績が評価されている。 という事で、此方のお店に来たならばやはり "鬼ひも川" になるので、冷たい麦豚でお願いした。具材は、麦豚か椎茸のどちらかを選べます。 "鬼ひも川" は、幅5cm程のうどんで啜って食べられる限界に近い幅のうどんです。つるつるしこしこで、喉越しはとても良く美味しいです。濃い目の出汁醤油を掛けて頂く。薬味に山葵が付いてくるのも"鬼ひも川" ならではです。桐生には幅10cm近くある一反木綿のようなひもかわうどんもありますが、これは啜って食べるのは不可能に近い。 喉越し良すぎて、あっという間にお腹の中に消えてしまい何だか物足りない。大盛りにすれば良かったかと… たぬきの丼には、これしかないとばかりに、温かい "たぬきうどん" を追加した。 やはりたんたんたぬきの丼で登場した。此方は普通のうどんだが、形状が違うだけで基本的には同じ素材だと思います。薄味の出汁の効いたかけつゆで、さっぱりしていて美味しいです。天かすは、たぬき専用に作ったとても細かいもので、天ぷら揚げた時の天かすに非ずです。 鬼ひも川も美味しいですが、普通のうどんも美味しいです。釜揚げも食べてみたかったが、そんなには食べれないので、次回のお楽しみにしておきましょう。 ご馳走様でした! ご当地名物の鬼ひも川 ひもかわうどん たぬきの丼
H.Yajimaさんの行ったお店
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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川上庵
軽井沢駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円