米屋

• ラーメン
• スイーツ
• 餃子

1000投稿 Shinya Sekiguchi

田んぼの中に、ポツンと佇む一軒。 ちょっと入るのを躊躇しそうな外観、店内も・・・ トロトロチャーシューメンをオーダー。 醤油か塩、麺の硬さも調整できます。 鶏ベースに魚粉少々のスープ。旨いっすよ。 縮れ細麺で、硬さは普通にしましたが、なかなかいい具合です。 あれ、チャーシューがいない、何処？丼の底に隠れてました、デカくて分厚いのが。 トロトロではないが、絶妙の火入れで旨い。 外観からは想定外の美味しい一杯でした。 ご馳走様でした。

群馬県

• アイス
• スイーツ
• 居酒屋

1000投稿 O.momo

2018年7月23日～！ 会社のメンズに誘われて行ってきました。 仕事帰りに約１時間30分かけてww₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ﾖｯｺﾗｾ ナビ設定でいくも、、、 ほんとにこんな田んぼのとーこーろーにーあーーるーーのぉーーー？ あっ。あった。。。 ポツンと佇む。小さなお店？？ 夜だから電気ついててわかるけど、昼間見るとやってるかどーかわからないだろーな(´・ω・`) ガラッとあけると、７席～８席程。 かなりねんきのはいったお店(´・ω・`) そしていきなりとても気さくな店主。(´°ω°) とりあえず席に着いてメニューを決めるっ！✧٩(ˊωˋ*)و✧ どれにしよう。どれも気になるゥー(´д｀|||) 優柔不断発動！！！w よしっ！今日はこれに決めたっ(๑•̀ω•́ฅ)✧ ★トロトロチャーシュー(塩) 1050円 ★餃子(５個入) 450円 メンズは、、、 ★大ロースチャーシュー(塩) 1450円 注文して店主が中に作りに行った(ノ´∀｀*) なかなか、す、、、、素敵な場所ね╭(°ㅂ°`)╮ テレビでも何度か取り上げられてるらしい( ￣▽￣) ２分程で来ました！！！‼(•'Д'• ۶)۶ﾊﾔｯ 店主:はぃ！ #トロトロチャーシュー ねっ！ 置かれた丼にはラーメンのみでチャーシュー乗っかってないぞ！？(;;๑_๑) おぃおぃおじさんチャーシュー忘れたか！？ なんて思いながらとりあえず一口スープをコクり(´・ω・`) おっ。。うまぃ(*´ω｀*)鶏のダシがよくでてるっ！！ 伊勢崎の『祥秀』に似てるなー。なんて思って調べたら地鶏ラーメン研究会ののれん分け店でした(ノ´∀｀*) 麺を持ち上げると底からなにやら茶色のかたまりが。。 (⊙_⊙)ﾅﾆ!? 箸で持ち上げてみると、まぁ～直径10センチ、、いやそれ以上か！？厚さも２センチから３センチあるチャーシューでてきたっ！！！ おもわずナニコレ～～！！！？ww(๑*д*๑) 大きすぎて笑ってしまう。。、 そしたら後ろで見ていた店主が、、、 店主:『あれ！？俺間違ったかな？お姉ちゃんにいった方が大ロースだわ！でも味も作り方もトロトロチャーシューと変わらないからっ！厚さが違うだけっ！』 ってことでwあたしが大ロースを食べることに(๑ºั罒ºั )ﾋﾋ♡ 今まで食べたラーメンの中でも一番ともいえる大きなチャーシュー！！！ 大きいのに固くなく、肉々しさを感じながら、ラーメンがメインなのかチャーシューがメインなのか。 どちらにしてもうまいからよしとしよう！！！ 壁には、たまり醤油の箱が並んで飾られている。。。 わざわざ和歌山からお取り寄せしているらしぃ！ 常連さんが和歌山まで取りにいってくれるそうなっ(*´ω｀*)素敵な常連さんや！！ たまり醤油は＋１００円。。 醤油を頼むと普通の醤油で。 たまり醤油っていうと、ちゃんとたまり醤油を使って作るそうな。。当たり前か、、ww 壁に貼ってあった貼り紙には、たまり醤油は11月～3月迄って書いてあるけど、１年中やってるらしいです(*´ω｀*) 食べながらだけど、よくお話を聞かせてくれる店主(*´ω｀*)！！！ テレビ局も来てくれてありがたいそうだけど、テレビでやった後はとんでもなく混むので１人ぢゃ追い付かなくなってバイトを３人も雇うんだと、、(；´_ゝ`) また今月、どこかのテレビで放映されるらしいので混むかしら？？ 常連にならなくていいんだょ！たまーに来てくれればっ。 １年に１回くらい来てよ！って最後に言われました(*´ω｀*) はい！また出かけてきますっ！！！ 楽しいお話と美味しいラーメン！！ ごちそうさまでしたっ！

• ラーメン
• 寿司
• カフェ

1000投稿 Hiroshi Matsuzawa

「店をキレイにするとお金かかっちゃう。素材にお金かけてますから」は、テレビ取材の際の店主さんの名言 笑。 ２回目の訪問。ここまで外観がはじけている店は、なかなかないのでは…？店内だって外観に負けていません。 ところが、こちらのラーメンがめちゃ美味い。塩ラーメンしか食べたことありませんが。 今回は、塩チャーシューメン950円。前回は塩ラーメンに感動したのですが、こちらの分厚いチャーシューが気に入ってのオーダー。 スープは鶏がベース。あっさりし過ぎることなく、コクのある美味しいスープ。塩分濃度は、私にはやや濃いめ。 麺は固さを聞かれます。固めでお願いしたので、とっても美味しくいただけました。 前回も書いているので簡単に紹介。 長年、銘木屋を生業としてきた店主さん。地鶏研を創った栃木県野木町の阿波家のご主人から手ほどきを受けて始めることに。 今回の訪問で知ったことが３つ。 １つ。13時半になったら暖簾をしまい、店を閉める。それまでに入ればOK。 ２つ。チャーシューが好きならトロトロチャーシューの方がずっとお得。200円違いで厚みも全く違う。店主さんがコッソリ教えてくれたおすすめ！ ３つ。以前はこんな建物ではなかったということ。数年前に火事で焼失。焼けずに残った昔の店内をそっと見せていただいた。銘木が使われた店だったことが垣間見られました。火事後、工事車両が出入りするようになる中で、最愛の奥さんを不慮の事故で亡くされたことも…。 話を聞いて悲しくなりました。奇をてらって、こんな建物にしているわけではないんだなと知りました。57歳から始められたラーメン店。あと１年ほどで20周年。いつまでも続けてほしい店です。 店の前の通りは、何もない一本道。車がスピードを出して通り過ぎます。店の駐車場から細心の注意を払って道路に出ました。 人も店も見かけによりません。 2018年１月10日訪問 （店の外観写真は2017年12月20日撮影） #塩ラーメンの名店 #絶品チャーシュー #廃墟のような建物 #地鶏研究会 #火曜定休 #昼は13時30分までの営業 #店をキレイにするとお金かかっちゃう #素材にお金かけてます

• 焼肉
• 居酒屋
• ラーメン

500投稿 y.orito

うそでしょ？ってくらい廃墟感満載のラーメン屋さん。(笑) ラーメンの中心には、ドドーンと分厚くて大きなチャーシュー様が陣取っていらっしゃる！ 鶏ガラベースのラーメンはこれまたおいしいじゃないか！ 閉店するよーな噂も聞かれますが、どうかこのままがんばってほしい名店です。

• 餃子
• うなぎ
• ラーメン

500投稿 Naoki Yoshimura

今夜のラー活 きたなシュランに登録出来るであろう、舘林の米屋に久しぶりに伺う。 相変わらずな佇まい。店内も独特な臭いがするのが、味と言えば味わいかな。(^_^;)＼(・_・) オイオイ さて、注文は塩ラーメンと餃子って私的デフォルト。 程なく出された塩ラーメンは琥珀色のスープとオーソドックスなお姿。 では、早速スープをいただくと、う～ん、塩にしてはパンチの効いた濃厚さ。しっかりした鶏と節系の出汁が力強さを与えている。今日は割と成功作かな。此処は親父の機嫌で味がぶれるから。前回は味が濃すぎた。(..;)""""> ポリポリ 麺はま～普通。大ぶりで極太のチャーシューが良いインパクトを与えてる。 で、餃子は羽根つきながら、ウェットコンディション。ま、此処の特徴でも有るけれど、そのウェット感がモッチリ感を与えてそこそこ美味しい。 ま、これぞ日本に根付いたラーメンの標本の様なお味。 店の魅力と共に、一度経験する事をお勧めします。 ごちそうさまでした。