海無し県群馬No.1の呼び声高いお寿司屋さん。 某グルメサイトでも群馬ランキング1位のお店。 車で行ったのですがこんな所に? という場所にあり駐車スペースも充実してます。 笑顔が多く人当たりの良い店主の方で色々な話を聞きながらお任せがスタート♪ [お任せ内容] ☆子持ちの稚鮎 ・アラ (石川) ☆蒸鮑 ☆鰹 ・オクラの漬物 (館林産) ☆特大牡丹海老 ☆雲丹パフェ ・枝豆 (館林産) ☆蛸 (鹿児島) ・鯵 ・子持ち昆布 ☆穴子の白焼きと館林産の胡瓜 ☆縁側の昆布締め ☆鰆の漬け ☆新子一枚漬け (天草) ☆小肌 (天草) ☆赤身 (大間) ☆中トロ (大間) ☆大トロ (大間) ☆墨烏賊 ☆赤貝 ☆春子鯛 ☆カイワレ大根の昆布締め ☆蛤 ☆いくら ☆海老丼 ☆橘の紫雲丹 ☆赤雲丹 ☆鰻 ☆鉄火巻き ・玉 海無し県の寿司屋と思えないネタの良さ! 最初に出てきた稚鮎なのに子持ちという珍しい稚鮎の南蛮漬け。 特別な養殖物なのだそう。 蒸鮑、 蒸鮑は鮑を大量に煮てつめた鮑のエキス100%の味付けで何も付けず鮑そのままの味で(*´꒳`*) 鰹、 藁で燻した鰹はからし醤油で。 この食べ方初めましてですがなかなか美味い。 雲丹パフェ、 利尻の馬糞雲丹は禁漁前の最後の雲丹。 蛸、 去年までは関東に出回ってないという鹿児島産の蛸も。 穴子の白焼き、 柚子胡椒で味付けされた館林産の胡瓜と一緒に食べれば穴きゅうに(*´꒳`*) 他にも店主の地元愛からか館林産の野菜もちょこちょこ出てきます♪ 続いて握り。 シャリは酸味が強め、ちょい硬め。 珍しい新子の一枚漬けや大間の鮪、墨烏賊や春子鯛などどれも一級品の握りでしたがやっぱりおばなさんと言ったら『いくら』! 企業秘密という味付けのいくらはねっとりしていてこの濃厚どこでも味わった事がない個性的な美味さ。 このいくらは唯一無二。 これだけの為に来る価値あります… もう一つのスペシャリテという海老丼、 十数年間継ぎ足した海老の頭のタレはフレンチのアメリケーヌソースからヒントを得たそう。 海老の風味が濃厚です(*´꒳`*) 全体的にかなり大満足♪ ちなみにガリはかなり酸味強で個性的でした。 スペシャリテのいくらは美味し過ぎてお替りしました(≧∀≦) このいくらを求めてまた群馬遠征しちゃいそうだ… 群馬グルメ 群馬寿司 寿司 食べるべきメニューあり
Yuuki.Hさんの行ったお店
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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らーめん信玄 南6条店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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謝甜記 貮号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
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根室花まる JRタワーステラプレイス店
札幌駅 / 回転寿司
- ~2000円
- ~3000円
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札幌 成吉思汗 だるま 本店
すすきの駅 / ジンギスカン
- 営業時間外
- ~5000円
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うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~8000円
- ~8000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神保町やきそば 威風 みかさ 総本店
神保町駅 / 焼きそば
- ~1000円
- ~1000円
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第一亭
日ノ出町駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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SATOブリアン
阿佐ヶ谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~8000円
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AFURI 横浜ジョイナス
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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若鶏時代 なると 本店
小樽駅 / 鶏料理
- ~2000円
- ~2000円
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山東 2号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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勝烈庵 馬車道総本店
馬車道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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天空焼肉 星遊山
新橋駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~15000円