みらく食堂

みらくしょくどう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR函館本線(長万部～小樽) ／ 余市駅（3.1km）
ジャンル
ラーメン そば（蕎麦） 定食 塩ラーメン
定休日
毎月第1日曜日 毎月第3日曜日 毎月第5日曜日
0135-22-4312

古平からの釣りの帰りはこちら！余市「みらく食堂」さんの塩ラーメン。 じつはここお蕎麦屋さんなのですが「ラーメンが美味い」と噂で早速訪問してきました。 このラーメン美味いです。ただただ美味い。絶品。 特筆すべきはこの麺。 これ、自家製麺なんです。 卵を使用していないのでよくあるラーメンの黄色をしていませんが、これが実に美味い。 ぷりっぷりの歯応えと麺のほのかな甘さは病みつきになること間違いなし。 この麺だけ食べにきてもいいくらいに美味いです。 もちろんスープも絶品。 化調は若干使用しているとのことですが、たぶん本当に若干でしょう。 魚介も感じる野菜をじっくり時間をかけてとったというスープは塩加減、甘さ、コク、全てパーフェクト。 飲み干さない人がいるのか？というくらいに美味いです。 戦前から営業しているというお店は改装されてキレイでしたし、接客も暖かくて元気で完璧。こんな名店があったんだと感激しまくりでした。 もちろん最大級でオススメー！！

Kazuhiro Oonishiさんの行ったお店

みらく食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0135-22-4312
ジャンル
  • ラーメン
  • そば（蕎麦）
  • 定食
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
北海道余市郡余市町沢町２-６８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(長万部～小樽) ／ 余市駅（3.1km）

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カウンター 無
個室 無

0135-22-4312