らーめん初代

らーめんしょだい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 南小樽駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
0134-33-2626

「若鶏時代 なると 本店 」でビールを飲みながら、 ざんぎと若鶏半身揚げを食べた後、ゆっくり歩いてこちらへ。   TV番組「愛の貧乏脱出大作戦」で修行先の達人として紹介されたお店。 南小樽駅から歩いて5分ぐらい、オルゴール堂からは8分ぐらい。 10年ぶり、夏冬と何回か訪れてます。         蔵をイノベーションしたお店。 天井が高くて、なつかしい～雰囲気。       平日の13時30分ぐらいでしたが、続々と後からお客さんが入って来る。 奥行きのあるカウンター席へ。   近くにある「田中酒造」の見学を勧めてくれた店主は残念ながら不在でした。       味の種類が増えてました。 チャーマヨも美味しいんですよ。           ■醤油　800円       肩ロースの大判のチャーシューが目を引く。 やわらかくてクセがない。       歯応えの良いメンマとねぎ。           スープは表面の油膜で熱々。   芳醇な濃口醤油味、やや塩分強め。 貝柱や椎茸のような風味もする複雑な味わい。           黄色がかった多加水の中太麺。 バツバツと歯切れが良いけど、昔と変わったような気がするけど。 加藤製麺の麺箱がキッチン内に積まれてましたが・・・       ■新塩　830円           貝柱、椎茸、昆布等の風味が際立ったコクのある塩味スープ。   塩らーめんも美味しい～だよねぇ。       ※ブログ記事はこちら。 ↓　↓ https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12361703688.html

Masakazu Nakashimaさんの行ったお店

らーめん初代の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0134-33-2626
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
北海道小樽市住吉町１４-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(小樽～旭川) ／ 南小樽駅 徒歩5分（350m）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 小樽築港駅 徒歩27分（2.1km）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 小樽駅 徒歩28分（2.2km）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www15.plala.or.jp/shodai/

0134-33-2626