珍萬

ちんまん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / 北12条駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
ラーメン 中華料理 味噌ラーメン 定食
定休日
毎週日曜日
011-716-2248

【アンアンアン、とっても大好き、】 札幌出張はいつも駅から南の大通すすきの一帯なのだが今回珍しく駅から北へ行く事に。 ひとりで12:30、どこで昼を食べようか 早速Retty検索、写真を見てピンときた ココだ、ここしかない。 生まれて初めて南北線の北12条駅を降り炎天下の中を歩いて3分でイン。二重の入り口が北を物語る。普段は北大生で溢れているのだろうが、夏休み&お盆で店内はガラガラ。カウンターに座る。事前検索で何を頼むかも決めていた。 スタミナジュージュー¥640+生玉子¥30 横を見るとお父さんが野菜炒め定食らしきものを食べているのだが、炒めの量がハンパない。 いい予感がするぜ 3分ほどで出てきたソレ、動画を上げられないのが惜しいほどにジュージューと鉄板から溢れた餡が煮えたぎってる。スプーンで一口、これは何だ?ドロッとして餡感が非常に強い。も、しっかり濃い味でニラとニンニクのスタミナ香も。ていうか熱い。熱すぎる。こりゃ冬でも汗が出るな 餡感に慣れてきた頃に真ん中に隠れている玉子を混ぜてたっぷり一膳のご飯で食べ進む。途中たくあんと味噌汁を挟みつつ出てくる汗をタオルで拭きながら一心不乱に食べる。 が、俺としたことがバランス悪くご飯が余りそうだ。どうするか?たくあんも食べちゃったし…そうか!ミニ餡かけ丼にすればいいのか!残ったジュージューを椀の中に全て入れて箸でかき込む幸せ…。あっという間にフィニッシュ、残った味噌汁を飲んでごちそうさま 最高だ…これで¥670か。 冷たい水を何杯も飲んで舌と胃の火照りを鎮めていると、あとから来たお父さんがカウンターに座るなり 「あんかけ焼きそばね!」 とオーダー うわぁー、それ絶対に美味いよ!

涌井 淳さんの行ったお店

珍萬の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-716-2248
ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • 味噌ラーメン
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 / 北12条駅 徒歩3分(220m)
JR函館本線(小樽~旭川) / 札幌駅 徒歩8分(610m)
札幌市営地下鉄南北線 / さっぽろ駅 徒歩11分(810m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

011-716-2248