エルムガーデン

公式情報
ELMGARDEN えるむがーでん
予算
～15000円
～4000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 ／ 西線１４条駅 徒歩17分（1.3km）
ジャンル
懐石料理 和食 割烹・小料理屋 会席料理 その他
定休日
毎週火曜日
011-551-0707

いつも結婚式でお世話になっているエルムガーデン。 寄席会席というイベントがあり、浴衣で出席してきました。 普段挙式で使用している会場で寄席を二席聞いたあと、お庭へ。 焼鳥やたこ焼き、土手鍋といった屋台風の食べ物や流しそうめんを食し、お祭りの如く射的やヨーヨー釣りを楽しんでから中のお席へ。 まずはビールと桃のジュースで乾杯！ 先付け 函館 南茅部町 本鮪 熊本産 石垣鯛 自家製 卵黄味噌漬け 新鮮なお刺身に卵黄の味噌漬けがまったりと。 大根やみょうがのツマまで美味しくいただきました。 続いて三段のお箱重が登場。 一の重 帆立進丈 長茄子揚げ餅 秋田 田沢湖産 蓴菜とトマトの梅酒漬け 黒枝豆の白和え 薄味で上品な帆立進丈と長茄子揚げ餅の炊き合わせをいただいたあと、季節の蓴菜でさっぱりと。黒枝豆もコクがあって美味。 二の重 日高産 時知らずの柚庵焼き 根室産 かすべの煮凝り 夏の天麩羅盛り合わせ 海老 南京 オクラ 糸縒鯛の進丈 北海道といえば、時知らずとかすべ。 脂の乗った時知らずは言わずもがな、かすべの煮こごりは骨のコリコリ感がたまりません。 天麩羅はやはり揚げたてではないので、普通というところでしょうか。 三の重 十勝和牛の真空低温調理 食事 唐黍とアスパラ炊き込みごはん 三の重のあたりでごはんも出てきたので、一緒にいただきました。 低温調理された和牛はしっとりとしています。 ごはんはベーコンが入った洋風炊き込みで、唐黍の甘味とアスパラの食感もよく箸が止まらない。 流しそうめん食べすぎてかなり満腹でしたが、残さずいただきました。 甘味 石狩ひつじ牧場の羊乳ヨーグルトアイス 羊と聞くと、羊乳のチーズなどかなりクセの強いものを思い浮かべますが、このヨーグルトアイスはそれほどクセがなく食べやすかったです。 中に生のイチジクが入っているのがさっぱりとポイント高かったです。 白玉は個人的にはいらなかったかな。 20代〜30代の頃は落語を聞いてもピンときませんでしたが、最近は古典のものが心地よく耳に入ってくるようになりました。 少し大人になったかな？ 風鈴棚がまた風流で写真撮りました。 日本人の心を感じられるこういう催し物はまた行きたいですね。 ご馳走様でした！ とっておきキャンペーン 庭園を眺めながら寄席会席

Izumi Nakamuraさんの行ったお店

エルムガーデンの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 011-551-0707
ジャンル
  • 懐石料理
  • 和食
  • 割烹・小料理屋
  • 会席料理
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
北海道札幌市中央区南十三条西２３-５-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 ／ 西線１４条駅 徒歩17分（1.3km）
札幌市電山鼻線 ／ 西線１６条駅 徒歩17分（1.3km）
札幌市電山鼻線 ／ 西線１１条駅 徒歩18分（1.4km）
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

10席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://elm.cc/
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
雰囲気 景色がきれい、静かな店内、庭がある
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、オムツ台あり、離乳食持ち込み可、離乳食あり、お子様メニューあり
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

011-551-0707