けやき すすきの本店

けやき すすきのほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
011-552-4601

【札幌美味しいもの巡り—最後のダメ押し】 札幌最後の遅いランチ。 お昼過ぎまで書類をまとめ、三越デパートで友人へのお土産を選び、晩御飯のオニギリを十勝サザエで購入、気がつくと15時を回って居た。 ホテルに預けた荷物を預けて来たので、ホテル近隣で遅すぎるランチを物色。 時間が悪くどこも中休み、ようやく見つけたのがココ"けやき" 味噌ラーメン専門店、東京でもお土産用を購入できるが未体験、ノーチョイスでコチラに決めた。 味のある店構えが、20年近い歴史を物語る。 シンプルな"味噌ラーメン"の食券を購入、店内はカウンターのみ、ほぼ満席であるが、ちょうど左端が空いて居た。 コーンバターラーメンの方が良かったかな…ビール飲んじゃおっかな…などと考えているうちに、正面から笑顔のお兄さんが提供してくださる。 わぁ、良い香り〜! 味噌と香味野菜などの何とも言えない良い香りに、唾液が湧いてくる。 スープを一口…暑い! 永福町の大勝軒のように、表面に油が膜を張っている。 猫3匹と暮らしているせいか、ヒトの3倍猫舌、スープを諦め麺を、大好きな黄色い縮れ麺、コシがあって堪らぬ美味しさ! スープを少しずつ頂くと、かなり薄めの優し過ぎるお味、若干の物足りなさを感じる。 たまたまなのかな⁈ 麺が美味しいだけに、スープのコクがもう少し欲しかった。 期待が大きかっただけに、チト残念。 だが、お味が薄い為に、かなりスープが頂けた。 もう少しパンチがあったら、満点なのに…。 全体的に、札幌で自分の行った味噌ラーメンはお味が優しい、訪れたお店がそうであっただけか、その日に限ってなのかは不明、早稲田のえぞ菊のような味噌ラーメンを想像して居たが、どこもとても柔らかいお味であった。 普段東京では全く選ばない味噌ラーメン、自分にとって、北海道に来た時だけの期間限定の特別なラーメンなのである。 今回の旅では、"けやき"以外、全てIzumiサンに伺って食べ物のプランを立てて来た。 〇〇が食べたいと相談すると、沢山の情報を教えてくださった。 Izumiサンの誠実なお人柄と優しさには本当に感謝を申し上げたい、有難うございました。 そして、自分の触れ合ったお店のスタッフの方々、札幌の皆様全てにアリガトウ❣️ こうして、2泊3日の短い旅を綴じる。 味噌ラーメン 有難う札幌! 札幌食い倒れ

Tomiyasu Mioさんの行ったお店

けやき すすきの本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-552-4601
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩3分(200m)
札幌市営地下鉄東豊線 / 豊水すすきの駅 徒歩4分(270m)
札幌市電山鼻線 / 狸小路駅 徒歩5分(400m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.sapporo-keyaki.jp/susukino/
お子様連れ入店
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある

011-552-4601