海味 はちきょう 本店

公式情報
はちきょうほんてん
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩1分（79m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 居酒屋 刺身 北海道料理 かに料理
定休日
無休
011-222-8940

「オイサー、オイサー」の掛け声とともに 丼の白米に豪快に注がれる鮮度抜群のイクラ。 名物“つっこ飯”体験が主目的ながら 刺盛り、たちポン…極鮮素材の料理が秀逸。 北海道の海鮮料理を堪能できる人気酒場。 すすきの（札幌）で海鮮ディナー。 出張2日目の夜、同僚2人と行ってみたかった こちらの本店を予約しての訪問。 まずは赤星をグラスに注ぎあって乾杯。 あれもこれも食べたい海鮮メニューから いくつかをアテにチョイスした。 たらこバターとチーズで焼き上げられた じゃがバターに塩辛を添えていただく ＜塩辛じゃがバター・690円＞。 ホクホクのじゃがバターと塩辛がマッチする。 とろサーモンに卵黄がのった ＜サーモンユッケ＞を混ぜ混ぜして食す。 サーモンと卵黄の掛け合わせの旨みが◎。 ドリンクは日本酒に切り替えて 旭川の＜大雪の蔵・（1合）750円＞を 燗してもらってぐい呑に注ぎ合う。 3人で5合ほど呑んだか。 海鮮料理も佳境。 トロまぐろ、甘えび、たこ頭、サーモン…、 日によって違う入荷の海鮮を盛った ＜刺身8点盛り・2,190円＞は どのネタも鮮度よく旨さが口にトロける。 刺身のツマに添えられた北海道型に型どった 昆布が添えられていたり演出もいいね。 この季節、北へ行ったら絶対食べたいのが “たち”。鱈の白子だ。天ぷらがなかったので たちポン（白子ポン酢）でいただいた。 さすが、まったり濃厚な白子の旨みが凄い。 焼き魚も食べようと選んだ魚は＜メジカ＞。 燗酒のアテにちょうどよく酒が進んだ。 そして〆の一品がお待ちかねの ＜つっこ飯・1,990円＞。 いわゆる“イクラ丼”だが、最初に白米が 供されて後からおたまでイクラが注がれる。 ストップをかけないとこぼれるギリギリまで 赤くキラキラ輝くイクラが白米にのせられる。 米もイクラも残すのは厳禁の説明を受けたが 3人だと何の問題もなくおいしく平らげた。 〆て1人5,000円くらい。 コスパよく北海の海鮮を堪能できた。 居酒屋 海鮮料理 旅ごはん

Koichi Nomuraさんの行ったお店

海味 はちきょう 本店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 011-222-8940
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
  • 刺身
  • 北海道料理
  • かに料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
北海道札幌市中央区南三条西３丁目都ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩1分（79m）
札幌市電山鼻線 ／ 狸小路駅 徒歩2分（160m）
札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩4分（260m）
駐車場 なし

座席

席数

60席
カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://hachikyo.com/ https://arukisos.theshop.jp/ https://hachikyo.com/menu#omiyage
Facebook https://www.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/海味-はちきょう-本店-220832568008166/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、7000円〜7999円コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 にぎやかな店内
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

011-222-8940