【2013/7 訪問】 今年の夏休みはちょっぴり早めに北海道へGO〜─=≡Σ((( つ╹ω╹)つ 新千歳空港に到着後、レンタカーを走らせ目指したのは積丹半島〜!! 「みさき」で生ウニ丼を堪能してきました♪ 北海道旅行で楽しみのひとつはやっぱり楽しみにしていた「ジンギスカン」。 すすきのの端っこにある「ふくろう亭」はランキングでもトップクラス!! ほぼ満席の店内はグループや外国人、観光客で賑わっています。 「高級生ラムジンギスカン専門店 ふくろう亭」の「生ラム肩ロース」はとに生ラム本来の肉のうまみに感動ですっ!! オーストラリア産肩ロースは1頭から1kgしか取れない希少部位。 凸型になっているジンギスカン鍋に羊脂をなじませ、玉ねぎ、葱をのせます! 新鮮なラム肉は焼き過ぎないのがコツ!!! まだ赤いところが残るくらいが食べごろです(*^^)v ヘルシーなラム肉で、自家製のタレがあっさりしていて◎ 玉ねぎ、葱の甘さと相性もぴったり~♪ 特製ダレに唐辛子+おろしにんにくを入れると味がひきしまってさらにうんまぁ〜い(。≧з≦)ノ⌒☆ 【美味しいジンギスカンの焼き方】 http://www5.plala.or.jp/fukuroutei/tabekata1.html ジンギスカンはもちろん絶品ですが、「ラムタン」「ラムソーセージ」「ラムベーコン」は衝撃の美味しさ〜(。≧з≦)ノ⌒☆ どれも臭みはなく、程よい食感、塩味でうんまぁ〜いっ(⋆′◡ु͐‵⋆) ■ 高級生ラム ジンギスカン 840円 ■ ラムタン 525円 ■ 当店オリジナル ラムソーセージ 525円 ■ 当店オリジナル ラムソーセージ(行者にんにく入り) 630円 ■ 当店オリジナル ラムベーコン 630円 ■ 野菜盛合せ 420円 ■ アスパラ 420円 ■ きのこ 315円 ■ もやし 315円 ■ つけもの 315円 ■ キムチ 315円 ■ ライス 210円 ■ 季節限定 行者にんにく醤油漬 525円 ■ 生ビール 525円 ■ ビンビール 630円 ■ 焼酎ロック ■ グラス 315円~ ■ウーロン茶 262円
かん かんみさんの行ったお店
-
SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
-
旧ヤム邸
谷町六丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
-
山元麺蔵
東山駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
-
福太郎 本店
近鉄日本橋駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
-
かん袋
寺地町駅 / スイーツ
- ~1000円
- 営業時間外
-
DININGあじと
難波駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
-
花くじら 歩店
福島駅 / おでん
- 営業時間外
- ~4000円
-
セアブラノ神 壬生本店
四条大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
龍旗信 大阪なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん棒 大阪本店
北新地駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
らーめん ぺぺ
北新地駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ノロマ
京終駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
鈴懸 本店
中洲川端駅 / 和菓子
- ~2000円
- ~2000円
-
本格カレー工房 カルダモン.
天神橋筋六丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
CRITTERS BURGER
心斎橋駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~2000円
-
極楽うどん TKU
玉造駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円