更新日:2019年04月27日
もつ煮込みが絶品、小山にあるラーメン店
19/4/24 水曜日のランチ 小山の客先へ行く前にランチで 壱吉屋さんへ。 大昔によく家族で行っていましたが、なぜか行かなくなったラーメン屋さんです。 塩チャーシューめん+煮たまご 半ライス 塩味がやや強いスープですがチャーシューが薄味なので合わせると丁度いい。 そのチャーシュー厚めに切ってありますが柔らかくて良いですね。 麺は青竹打ちだけあってピロピロです。 そしてコシがあります!モチモチの食感も好き! モツとニラの屋台ラーメンも気になるのでまた来てみようと思った昼下がりでした。