世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
【こだわりの熟成醤油】足利に仕事で訪れ先輩がどうしても今日のランチは『丸源』さんに行きたいというので…久々に伺いました(^^)先輩と同じく《チャーハンセット(¥979)》をチョイス(^^)あっつあつの鉄板にチャーハンにネギと具が乗っていて目の前で店員さんが溶き卵を空いてるスペースに流し込むパフォーマンス(^^)スプーンを渡され…後はすぐにセルフでかき回しよく混ぜて胡椒をかけて完成(^^)このパラパラチャーハンが絶妙に美味しい(^^)当然ながらメインの肉そばも絶品(^^)千葉県産濃口醤油、岡山県産濃口醤油、小豆島産醤油と厳選された醤油を熟成醤油に仕上げて作られたこだわりのスープがたまらなく美味しい(^^)このチャーハンセットまた食べたくなります(^^) #こだわりの熟成醤油 #丸源 #チャーハンセット #NOWAR
自家製太麵が自慢、スタミナ麻辣つけ麺が美味しいお店
死ぬまで愛してます。 #特製味噌ラーメン #のり5枚追加 ぎょうざとライスセット
麺の固さからスープの濃さまで好みで注文できる、濃厚ラーメンの店
ベーシックな家系ラーメン。 家系好きなら満足ですね。 今日は家系が食べたい!って時に行って いつも満たされているので食べるラーメンもいつも同じで、他のメニューには目もくれないのですが いつからか、新しい…
越名町にある佐野市駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【ノーラーメンノーライフ2021年51杯目】 アウトレットモールのフードコートにある一風堂。 フードコート内でひときわ人気で、平日でも断続的に行列が出来ていました。 いつもの豚骨ラーメンだと替え玉が無理そ…
安くて早くて旨い中華料理 かなりボリュームもあります。 リピートします
麺、スープ、チャーシューなど一杯にこだわりが凝縮されたラーメンのお店
吉村家系譜の埼玉県にある『石川家』出身なお店らしい。 さらに栃木県で初めての家系店なのだとか。 「ラーメン」¥800 お好みは全て普通。 麺が細麺か太麺で選べたので太麺選択。 ちなみに珍しい替え玉(細麺)もあ…
石鍋の温度は300℃以上!マグマのように噴火するラーメン
「石焼魚介 濃厚海老つけ麺」小山の有名店中華蕎麦サンジとのコラボで実現した石焼つけ麺(ちなみに石焼鍋は約300度) 鶏白湯と海老の濃厚なつけ汁でサンジさんの全粒粉のモチモチした食べ応え満点の麺で超満足。 …
コクと深みをまとった豚骨。スッキリと味わえる醤油。宇都宮のラーメン屋
久しぶりの炎の杜私は薄味な白龍ファンです。これに焼き餃子3個に小ライスのセット。連れは茹で餃子と小中華丼。最後の写真は替え玉といっしょに頼んだ白髪葱のトッピングです。かなりお腹いっぱいになりました。
ネギラーメン バリカタ しかし、細麺じゃない! マジびっくり! うまいからよいか!
真岡、北真岡駅付近のラーメン屋さん
女房殿のお気に入りのラーメン屋さん。 多分20年以上続いているいきの長いお店。 味噌ベースでブレないところが長く続く秘訣かも知れません。 個人的には、味噌ラーメンは余り好きではないので私は何時もトッピング…
替え玉無料、辛味噌が効いた豚骨ラーメンがとてもおいしいラーメン屋さん
本格的なガッツリつけ麺が「豚骨魚介の赤いつけ麺」730円(税抜)、気に入ったのは熱々のつけ汁、「どんぶりが熱くなっておりますのでお気をつけ下さい」の言葉通りすっごく熱かった。おかげさんで麺を入れてもだんだ…
那須塩原、西那須野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
以前に知人から美味いよって聞いてたんで伺って来ました。 券売機で食券を購入するシステムでメニューから味噌豚骨ラーメンの大盛をチョイス… 横浜家系って初めて食しましたが濃厚で旨いし麺のかたさや醤油の濃さそ…
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