更新日：2023年11月19日
栃木県宇都宮市にある、美味しいピッツァが食べられるイタリア料理店
ハウスワインの赤をボトルでいただき、サルシッチャとマルゲリータ。あまり飲めないくせに、ボトルでワインをいただくのは、グラスで飲むより量を調節しやすいから。大半は残るので、持ち帰り、少しずついただくことなります。 サルシッチャは、手前が羊、向こうが豚肉です。いつもより中の豚肉と羊のお肉がわずかに大粒でプチプチする歯ごたえだったような。 ただ、今回のマルゲリータは水牛のモツァレラチーズにしてみました。とても美味しくなるので、プラス400円でも納得です。 今回は、白い薪窯に一番近い席で、その日ラストのお客だったようです。マスターが私のマルゲリータを準備してくれるところから一部始終を拝見できました。先に板のついた棒（ピールというんですね）を使って窯に入れて、一瞬でざっとピールを引いて中のピッツァの様子を見ながら回転されながら、出されるまで1分10秒ほど。あっという間です。 熱々のうちに、ナイフとフォークでいただいて帰ってきました。 味はいつも安定していて、本当に美味しいです。 ごちそうさまでした。また、お伺いしようと思います。
ガーリックの効いたペペロンチーノが美味しい、イタリアン
オープン時間前に着いてしまい 待つ事30分 チキンソテー ホタテ小柱クリームソースのスパゲティー をオーダー ワンオペなのに手際よく料理が運ばれてきます ちょいと店主さんの愛想とか 料理提供時のお皿とテーブルのdon音が気になりますが 味はグーです 美味しかったです ごちそうさまでした #イタリアン #宇都宮
去年オープンのイタリアン 地産地消が売りとのことです 栃木県の野菜や肉など、フォカッチャの小麦粉も栃木のとのことです！ カウンターもゆったりとして、街道沿いなのに意外と静かです 駐車場も奥にあるし行きやすいかなあと。 ランチは、4種からパスタを選んで、前菜サラダ、デザート、ドリンクでこの値段 まあまあかと思いますが、食べてみる価値ありかなあと。 フォカッチャが美味しくて、おかわりしたかったけど、パスタが意外と多いので我慢 ペペロンチーノは乳化させない、とかいてありましたが、意外とさっぱりとしていました、マイルドではなく、辛すぎるわけでもなく、、、 那須豚のリエットがすごく美味しくて、ワインが飲みたくなってます 次はディナーですね 予約した方が良いみたいです
パスタが食べたくなり 洋麺屋五右衛門へ行ってきました 海老とモッツァレラトマトクリーム カニと帆立のクリーム クレームブリュレ をいただきました ごちそうさまでした #パスタ #イタリアン #スパゲッティ #クレームブリュレ
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