更新日:2024年04月14日
素材本来のうまみを引き出す上品なあっさりスープが人気のラーメン屋さん
濃いの好きな人には味がないとか言われそうな恐るべし繊細で線の細い鯛ダシは思わす真剣に向き合いたくなる旨さに極限までの薄味仕立て。僅かに生臭さがあるのが惜しいが、店主自慢のカンボジア産完熟胡椒を使えば…
宇都宮にある歯応え十分なラーメン屋さん
【自家製麺豚骨魚介】宇都宮に仕事で訪れて『村岡屋』さんにランチで伺いました(^^)つけ麺が濃厚で美味しいと評判でしたので…食券機にて《特製つけ麺並(¥1,280)》をチョイス(^^)麺はもう〝うどん〟なのではないか…
懐かしい味にリピーター続出宇都宮の老舗焼きそば専門店
隣が駐車場 置かせてもらう テイクアウトにした おばちゃん 眉毛が凄い事に! 僕は固まる‥ 野菜中600円 キッチンには大御所と太っちょの若いお姉さん かなり個性的なお店だった お客はひっきりなし テイクアウトし…
ポタージュ状のあっさりスープな鶏そば
【濃厚鶏そば】宇都宮市の繁華街付近に仕事で訪れて『鶏そばHIBARI』さんに土曜ランチで伺いました(^^)12時20分に着いて外の歩道に2名並んでいましたが…5分ほど待ち入店着席(^^)ルイボスティーが運ばれてきて…《鶏…
メニューは「せいろ」のみ、こだわりの蕎麦を食べられるお蕎麦屋さん
栃木県で見つけたお蕎麦の美味しいお店。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たての蕎音」さん。メニューは、盛り蕎麦のみ。何という潔さ!!期待が高鳴ります。初訪問なので盛り付け量がわからなかったので2合注…
東武宇都宮駅より徒歩6分、オリオン通りで1番遅くまで営業しているお店
ザ・グランドスパ南大門で一泊し天然温泉を寝る前、起きた後に堪能し24時間営業のこちらに行って来ました。と言っても、平日の朝7時ごろなので、私以外誰もいないので貸切状態でした。 肉刺し8種盛りを注文し…
素材の旨味を最大限に引き出した、“懐かしくも新しい” 味わい深きらーめん
宇都宮駅近くらーめん 一葉さんでランチ! 鶏白湯らーめん ¥900! 上品な味で、美味しかった!! 一緒に行った友人は、復活!?味噌らーめん ¥900 !スープ一口頂いたらこれまたパンチがあって美味しかった!!
九さんを出て駅へ向かおうと思ったが、やはり〆のラーメンが食べたくなり以前より気になっていた コレキヨさんへ行ってみました。 18:50に店前到着、外待ち2名さま店内待ち4名さま 記帳は無く待っている順のようで…
濃厚な味噌スープに野菜たっぷり、大きなチャーシューの味噌ラーメンが絶品
ずーっと行きたかった辛麺へ 平日休みを活かして2時過ぎに訪問。 誰も並んでなくて、スムーズに入店。 チゲラーメンも気になったけど、 やっぱり初めは味噌かなと、 味噌ラーメンと半チャーハンをチョイス!! 待…
宇都宮でトップクラスに旨いラーメン屋
今日のラーメンは「中華そば櫓屋」単身赴任が終わって宇都宮に戻ってからは久しぶりの訪問。 いつもは醤油なのですが今日は塩で。食券制です。近くのアリーナでプロバスケの試合があるみたいで混雑してたので着丼ま…
極上カニ入りチャーハンが人気の宇都宮ラーメンの店
【宇都宮のエモい・早い・美味い街中華で半ちゃんラーメン】 ラーメン定食 1150 ラーメン+半チャーハン ふるさと宮まつりが4年ぶりに開催ということで、宇都宮へ2泊3日の旅。 宇都宮に行ったら必ずコレを食べる…
宇都宮で話題の、濃厚博多豚骨ラーメンのお店
クラシック濃豚+替玉。 宇都宮出張のランチに豚骨ラーメン。 この日は鹿沼の工業団地へ。鹿沼と言えば蕎麦、ニラが有名ですが、良い店が見つからずに、人気のラーメン店へ訪問することに。 お店は美容室と同じ敷地…
ブラックとブラウンを基調としたモダンな雰囲気のラーメン店
城東店に続き2店舗目の訪問。 待っている時に座れる店前の椅子が 暖かくなる仕様で寒い時はかなり嬉しい。 「らーめん」¥890 以前食べた時と比べると 全体的にやや薄めな印象を受けたが 香る動物感と化調な感じ…
東武宇都宮駅から徒歩二分ほどのところにある横浜家系ラーメン店
栃木県庁に申請業務で訪問した際に遅めの昼食をいただこうと検索したところ、近くに家系ラーメン店発見(^_^)ノ 入り口入って左側にある券売機で思わずチャーシューメン(1000円税込)のボタンにプッシュ! 家系ラー…
ちょっぴりクリーミィ、女子受けしそうな博多ラーメン
10月で全店閉店となるメトロへ買い物に行く前にランチで訪れたのは 博多龍ノ髭宇都宮店さんへ。 1年5ヶ月ぶりの訪問です。 ここは毎月?限定メニューがあってなかなか博多ラーメンが食べられないのです。 この日も…
個性派だけど、しっかり丁寧に作られたラーメンがいただけるお店
初めての訪問。偶然すぐに座れたが次から次へとお客さんが絶えない。 つけ麺の濃厚を注文。全粒粉の麺という事で、歯応えしっかりしていてつけ麺と相性良し! 魚介系のダシが効いていて日本人で良かった!と思える…
つけ麺を中心に沢山のバリエーションが楽しめます
土曜日夕方過ぎに訪問。麺は国産小麦100パーセントらしい。えびのつけ麺美味しかったが、結構油多めなので並盛のままにしておいて良かった。
モチモチうどんと高野豆腐の天ぷらが美味しい、宇都宮のうどん店
文句なし! 宇都宮在勤中に私が出会った、ランチで行くならNo.1のお店です。 こしのあるうどん、関西風の透き通った味のよいお出汁、お値段もリーズナブルで大満足。水戸に戻ってからもしばしばお邪魔しています。 …
宇都宮トンコツの店。魚介豚骨には太麺のつけ麺がやはり合う
ボリューミーなラーメン。 店員さんはマニュアル通りの動きな感じ。 店内を見回して注意書きに従うしかない。 付け合わせがテーブルに無かった。 食い終わった後で場所が分かる。 愛想を感じないです。それが味に出…
野菜と麺を別に炒めているので野菜シャリシャリの宇都宮焼きそば
宇都宮のテイクアウト専門店。 訪問したところ、電話予約の注文分があるのでそのあとになるから、20分くらいかかるとのこと。凄いな…。 帰りの新幹線で美味しく頂きました。付属のソースをかけて食べる前提なようで…
宇都宮ユニオン通り商店街付近 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック!