店主こだわりの牛たんが味わえる専門店。驚きの厚みと柔らかさが体感できる
インターパークエリアの中にある、カウンターメインの小さなお店です。一枚一枚丁寧に手切りした厚切り牛たんを味入れ・熟成をしてじっくり焼き上げます。一頭の牛から一人前しかとれない「極（きわめ）」は必食。牛たん弁当のテイクアウトも可能です。お待たせしない電話予約がおススメ！！たんの在庫により閉店が早まる場合がございます。ご了承ください。
栃木のタウン誌、もんみやを読んでいたらこのお店が2019年のMVP候補ということで取り上げられていました。肉厚の美味しそうな牛たんが載っていてこれは食べてみたい… 雑誌に載っていた数量限定の極という牛たんが食べたい。すぐなくなるって書いてあったのでお昼前に行きました！ ランチは極たん焼きとたん焼きどっちも食べられる定食があり、食べ比べできるしとろろもドリンクもついてるのでいいですね。 極、柔らかいしジューシーだしすごい美味しい…味もいい塩梅でお肉の味が引き立ってる感じ。 たん焼きも食感の違いを楽しめました。たん焼きも柔らかくてびっくり… 満足です。 #牛たん
久しぶりに ここの牛タンが食べたくなり 行ってきました 3年ぶりくらいかなぁ〜 いつもの 極 上ランチ をオーダー 焼き加減がいいですよねー ご飯の炊き加減もグーです 美味しかったです ごちそうさまでした また来ます #牛タン #宇都宮
宇都宮市インターパークにある"たんや練"さんへ。 週末ランチで。 ちょっと贅沢に牛タンランチ。 「3種盛ランチ」¥3410は極、熟成、赤身の3種。 それぞれ旨味が最高。テールスープも美味しかったです。 #牛タン #贅沢ランチ #麦めし #とろろ #インターパーク #宇都宮市 #栃木県
宇都宮の牛たん店、たんや練さん！ インタパーク内のお店です！ お隣はラーメン屋です。 こちらのお店はメニューは牛たんのみの専門店！！ カウンター中心の座席になっています！ 今回は初めての来訪のため、2種類の食べ比べができる、牛たん2種盛り定食(税抜2,200円)を頂きました！ 熟成たんはお肉が肉厚で切られており、コリコリ食感がよく、噛むほどに旨味が増していきます！ 極タンは噛んだ瞬間に上質な油が口に広がり、トロトロ食感と相まってとても上品な味が堪能出来ます！！ 付け合わせにある、白菜のお新香は口のリセットには最適です！ また、青唐辛子味噌もついており、青唐辛子の辛さがまたタンを引き立ててくれ、美味しく味わうことが出来ます！ ご飯は小盛、並、大盛と選ぶことが可能です！ リピートしたいお店です！ #宇都宮 #牛たん #良質なお肉 #舌でとろける柔らかさ #駐車場あり
好物のひとつの 牛タン！！ 最近あちこちでお店を見掛けてましたが 入った事はありませんでした こちらのお店も そのひとつ カウンターでひとりご飯を食べる という事が敷居を高めてる要因 でもこの日は ツレも一緒だったので 是非行ってみたいと 連れて行きました 丸亀製麺さんやラーメン屋さんと 駐車場が一緒の為 オープンの１１時半に行くと 駐車場の空きが一台だけ！ 危なかったです^_^ ランチメニューは 牛タンのニ種盛りと三種盛りありまして トロロ、ご飯にスープ、ドリンクつき 美味しい牛タンに ツレは飲みたくなったみたい 生ビールを注文 その後レモンサワーと 気持ち良く完食です\(//∇//)\
| 予約・問い合わせ | 028-612-1616 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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| ICカード決済 | Suica、nanaco、WAON、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR東北本線(宇都宮線) ／ 雀宮駅（3.1km）
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| 駐車場 | あり 専用Pあり |
| 席数 |
16席 （カウンター7席、テーブル席2席） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 不可 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| https://www.instagram.com/tanya_ren_nnk/ | |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 肉、ランチ、ディナー、ご飯、PayPay決済可、個室、駐車場がある、子連れで楽しめる、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
| サービス | テイクアウト可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| グランドオープン日 | 2018/09/28 |
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