今日は地元の蕎麦屋でランチ。11時半で珍しく駐車場に空きがある。 伺ったのは「やおき」メイン通りから一本奥にある蕎麦屋です。 今日は天盛り1000円を注文。ちょっと時間を要したが無事に着丼です。 蕎麦はやや黒い田舎蕎麦。以前と蕎麦粉が違う感じ。でもコシがあって美味しい。 天ぷらは海老、茄子、ピーマン、さつまいも、公魚、レンコンでした。 蕎麦つゆがちょっと塩っぱいので、お冷やをちょい足し。おまけで一口ご飯も付いてます。 帰る頃には駐車場満車でした。ご馳走様!
優しい空間で味わう、本格田舎蕎麦と天ぷら
住宅街の静かな場所に佇む、木の温もりを感じるログハウスのお蕎麦屋さん。店主が一つ一つ丁寧に打つ蕎麦は、やや黒めの田舎風でしっかりとしたコシがあり、蕎麦本来の豊かな風味を楽しめます。天盛りでは海老や旬の野菜などの天ぷらも付いて彩り豊か。蕎麦つゆはやや塩気が強めですが、好みに合わせて調整できます。静かな雰囲気の中、店主との気さくな会話や心遣いも心地よく、落ち着いたランチタイムを過ごせます。一口ご飯のおまけもうれしいポイントです。
























