日曜日もシトシトと降る雨音で目覚める。今日は、東京都知事選挙と東京都議会議員補欠選挙の投票で、11時に郷里の栃木の自宅を出発。昼食は、栃木の蕎麦店を検索してヒットした「そば工房 鈴ひろ」さんの”大根そば”が食べたい気分で向かった。そばと大根は相性が絶妙です。千切りの大根、おろし大根でもどちらでもよく蕎麦に合います。いらっしゃいませ。一人です。こちらの席(2人席)でいいですか?はい。大根そばをお願いします。厨房のご主人に女将さんが指示すると...はいという声が聞こえた。注文後に素早くお待ちどうさまです。ありがとう。こちらのお蕎麦はコシといい、ツユの甘みといい、レベルが高いなと感じながら戴きました。お蕎麦以外にもお品書きとしての写真が壁に貼られていています。昼の客層は家族連れ、カップルが中心かな?地元のご贔屓さんが、お蕎麦屋さんとして夜も酒のアテを目当てに来店する夜の顔も想像できました。美味しいお蕎麦ですので「そば工房」と言っている違和感はありません。寧ろ、蕎麦一筋のお店でもいい感じです。ちょっと残念と思ったのは、私はタバコは吸いませんので、昼時は禁煙にして欲しいと思いました。食後は、新4号国道から栗橋の利根川の橋梁を渡り、川越方面へ。新座から西東京市を経て保谷から調布に帰宅。夕暮れ時の夕焼けが美しい。投票所に行き無事に投票を済ませました。今日はごちそうさまでした。
大根が映える香り高い本格蕎麦が味わえる落ち着きの店
栃木にある蕎麦店は、心地よい落ち着いた雰囲気の中で、コシのある蕎麦と爽やかな大根が絶妙にマッチした大根そばが堪能できます。手際よく提供される蕎麦は、ツユのほど良い甘みとしっかりした麺が特徴で、一口ごとに満足感が広がります。壁には豊富なお品書き写真が飾られており、昼は家族連れやカップル、夜は常連さんが一杯とともに蕎麦を楽しむ様子が想像できます。一人でも入りやすく、蕎麦一筋の実直さが伝わるお店です。禁煙ではない点だけがやや惜しまれますが、美味しい蕎麦を求めて立ち寄る価値があります。
























