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蕎麦遊 いしかわ

そばゆう いしかわ

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR東北本線(宇都宮線) / 雀宮駅(6.2km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日

お気に入りの蕎麦遊いしかわ 三度目訪問、またもや開店前に一番乗り。 今まで二八、十割をいただき未食は「田舎」と「粗挽十割」ですが、いよいよ本命、 粗挽十割そば(900円)を、かき揚げ天ぷら(350円)とともに。 粗挽十割は超粗挽き粉と粗挽き粉を同量ずつ混ぜ合わせたもの、粗い蕎麦粉を使いながら二八・十割と同様に細く切りそろえられて美しい仕上がり。 食べれば蕎麦の風味としっかりした歯ごたえが十割そばより素晴らしいと感じた。 それでいて喉ごし良いのだから一口いただきニンマリ♪ あとは蕎麦そのものを愉しむのみ、薬味の出番は無かった。 玉ねぎ中心のかき揚げは、甘さとふんわりした食感、前に野菜天ぷらをいただいた時も感じたが衣とのバランスと揚り具合が良くてお気に入り。もう一つは細切り牛蒡のかき揚げ、牛蒡の旨みと食感がいい。 朝一にもかかわらず、何時ものようにとろみのある美味しいそば湯もいただき大満足‼︎ ここ、開店前には並んではいないが開店直後から見計らったように客が途切れずにやって来る。 只、駐車場があまり多くないため、タイミングが悪いと車中で待ちになる。だから余裕があれば早めに行くと時間前でも入れてくれます。

Mitsuhiro Kanoさんの行ったお店

蕎麦遊 いしかわの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(宇都宮線) / 雀宮駅(6.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

(4人掛けテーブル×4 6人掛けテーブル×1)

カウンター
喫煙 不可
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個室

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お店のホームページ http://www2.ucatv.ne.jp/~ishikawa.flower/