昔っから続いているっぽい、鰻・鮎のお店。 外観はかなり地味で、見過ごして一度通り過ぎるくらい。 民家のような外観ですが、店内は広々としています。 注文したのは、天然うな重（3000円）。 まず、天然うなぎが食べられるだけでも貴重です。 肉厚で締まった身の、弾力ある食感が見事。 これがかなり独特で、東京で食べる鰻とも全く違った感覚。 関西系も含めて、初めて食べた部類かも。 脂ののりは軽めなので、くどくなく食べることができます。 蒸し工程は入っているのかな？ 焼き工程はしっかりと入ってます。 この工程も、独特なんでしょうね。 そして、若干臭い？それとも鰻本来？と思わせる香りがほんのり。 これも、初めてであったと思わせる感覚。 そして、山椒をかけると見事に消えるマジック！ 山椒の、本来の役割を初めて知った気がします。 タレは甘めでかなり濃いめ。 同じ味で、肝焼きの串がのっているのも、このうな重の特徴かも。 量が少ないからあっという間に食べてしまいましたが、歯ごたえはしっかり。 珍味なんですよね。 サラダが安っぽかったり、汁物が味噌汁だったりと、いろいろと残念なところはありますが、 お重がしっかりしているから、許してあげましょう。 全体的に美味しく、東京ではまず見かけない？タイプのお店でした。 #retty初投稿
0285-83-3200
脂ののった天然うなぎ・香り高い天然あゆ・鬼怒川産の天然なまずが旨い
口コミ(1)
本宮前の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0285-83-3200 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
真岡鐵道 ／ 北真岡駅（7.2km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
分煙
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[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 7人用以上 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、個室、ディナー、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会 |
|---|
更新情報
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