神橋庵

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ゆみこK

東照宮のお隣、二荒山神社参詣の前に腹ごしらえ。神橋手前のこのお店で蕎麦をたぐります。 天ザルの蕎麦大盛り、届いた蕎麦は山になっています。都内の蕎麦屋の倍量ありますね。 天ぷらはサクサク。蕎麦は細麺でツルツルと美味い。 ツレは炊き込みご飯と冷やしたぬき蕎麦のセット。 腹ごなしに階段登って行きましょう。

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Katsuhira Takano

• 旅グルメ

【ふらっと日光】 日光山内の入り口を彩る神橋を屋号に関するお蕎麦屋。お土産物屋と隣接し買い物と食事をまとめて楽しめます。店内はいたって素朴な感じ。参道の雰囲気ともよくマッチしています。 まずは蕎麦前。熱燗に『揚巻ゆばの煮物』を合わせます。外側はシコシコしっかり、内側はしっとり滑らかな揚巻ゆば。ほんのり上品な甘めの味付け。熱燗に合いますね。 もう一本熱燗を。お通しの小鉢が新たにお供に付きます。こういうの地味にうれしいですよね。乾物系の旨味が効いたピリリと濃い目の味付けのきんぴらにメンマ。お酒が進みます。 さあ、〆の蕎麦は冷たい『ゆば』を。キリっとしっかり締められた蕎麦にたっぷりの生湯葉と海苔。蕎麦と湯葉を辛めのつゆに浸してズバっといきます。蕎麦の香りに湯葉の食感。日光ならではの一品です。 神橋のほど近く、近くには金谷ホテルもあり日光観光の絶好のロケーションに佇むお店です。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

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Hiroyuki.Y

• 湯葉そば
• 揚巻湯葉
• 日光と言えば湯葉と羊羹

地方の蕎麦屋放浪記NO.33 … 那須塩原から日光を抜けて桐生に出て帰った。日光に初めて来たのは、小学校の修学旅行だったが、それ以来、地の利を活かして何度となく訪れてはいる。 最近、街中を散策したことがなかったので、久し振りに歩いてみた。日光と言えば、湯葉と羊羹だが、特に羊羹は創業200年を超える老舗など羊羹本舗が多い。老舗の羊羹も良いが、やはり湯葉ということで、「湯葉そば」を頂くことにした。 此方のお店は、名所でもある"神橋(しんきょう)" の直ぐ近く、国の登録有形文化財となっている「日光物産商会」の建物1Fにある。この日は雪が舞ったりする肌寒さだったので、温かい「湯葉そば」をお願いした。 店内は、コロナ騒ぎをよそに外国人団体さんが占拠していたので、近づかないようにした。待つ事暫しで着丼。挽きぐるみの細打ち蕎麦が大盛りの如く入っていて、かなりのボリュームがあった。かけつゆは出汁が効いているが、味付けはかなり薄めで塩そばのような感じでした。 具材は、大きな揚巻湯葉が2個、山菜、蒲鉾、絹さや、刻みネギで、何かを意味するかのようにデコレーションされていた。巻湯葉は、食べ進むと汁に油が浮いていたので、揚巻湯葉だと思われる。かけつゆを吸って食べ応えがあり、やや甘みがあった。 個人的には、湯葉は生湯葉が好きだが、この揚巻湯葉の入った蕎麦も風変わりで珍しかった。1,320円(税込)と観光地価格は否めないが … 因みに、店名にもなっている「神橋」は、二荒山（男体山）をご神体としてまつる二荒山神社の建造物で、日光山内の入口にかかる木造朱塗りの橋です。奈良時代の末に勝道上人が日光山を開くとき、大谷川の急流に行く手を阻まれて神仏に加護を求めた際、深沙王（じんじゃおう）が現れ２匹の蛇を放ち、その背から山菅（やますげ）が生えて橋になったという伝説を持つ神聖な橋だという。別名、山菅橋や山菅の蛇橋（じゃばし）とも呼ばれている。 現在のような朱塗りの橋になったのは寛永13年(1636年)の東照宮の大造替の時だが、明治35年(1902年)にそのときの橋は洪水で流されてしまったとの事だ。明治37年(1904年)に再建され、日本三大奇橋の1つに数えられているという … ご馳走様でした！ #湯葉そば #揚巻湯葉 #日光と言えば湯葉と羊羹

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T.yukiko

• 栃木
• 日光東照宮
• 蕎麦
• 美味しい

日光東照宮へ行った後に行きました。 湯波、お蕎麦たっぷり！大満足でした。 お出汁も優しくて美味しかった。 近くだったら何度も通いそう(^｡^) #栃木 #日光東照宮 #蕎麦 #美味しい

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Shinya Sekiguchi

日光東照宮を参拝後、小腹がすいたのでこちらへ。湯葉が中心のメニューでしたが、あえて蕎麦。 なかなか、蕎麦の風味があり美味しく頂きました。