
【蔵の町の中華居酒屋 看板メニューは地域の名物使用】
蔵の町・栃木市内にある中華料理店ですが、飯店というより洒落た居酒屋です。時節かランチだからか落ち着いた雰囲気でした。
カウンターに席を取り、結構な数のあるランチメニューから選ぶのは…
『辛しニラそば(ミニチャーハン・杏仁豆腐セット)』(1,280円税込)
名前通りピリッとした辛さのスープには、地産のニラがたっぷりと浮かび、麺にはやはり名物の干瓢の粉末が練り込んであるようです。ちょっと滑り気があるようなないような…
適度な辛さは暑い時期には良いですね。具材が少ない為か味わいがちょっと単調なのは残念ですが、ミニチャーハンがボリュームを補ってくれるのは王道セットの強みですね。
#中華料理