並木 藪蕎麦 堀江店

なみき やぶそば

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東武伊勢崎線 / 県駅 徒歩27分(2.1km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週木曜日
0284-71-2907

梁田町にある県駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん

口コミ(2)

    地元の蕎麦屋放浪記NO.131 連休中にふらっと立ち寄った。「並木藪蕎麦」と言えば浅草だが、ここは栃木県足利市。暖簾分けのお店が、足利にありました。浅草と足利は東武でつながっているので、一茶庵系のお店が浅草にあったり、藪蕎麦系のお店が足利にあったりする。 浅草の並木藪蕎麦は、大正2年創業、浅草の老舗蕎麦屋。漫画美味しんぼの第2巻「そばツユの深味」に登場する蕎麦屋だ。漫画の中でもそばツユは相当な時間をかけて作ると説明されている。"かえし"は、3週間寝かせて作る。"ダシ"は鰹節を分厚く削って90分間に煮詰めてつくる。"どたんぽ"という小さい鍋で、48時間熟成させる云々…ちょっと前にTVで「更科堀井」のそばツユの作り方が紹介されていたが、同じような感じだった。 此方のお店は、昭和54年創業というので、もうじき40年くらいになる。入口の暖簾には「並木藪蕎麦」の店名が大きく入っていた。店内はちょっと古いが、テーブル席と小上がりの座敷席があるところは、浅草の「並木藪蕎麦」に造りが似ている。高級感はなく、どちらかというと大衆的でコスパはとても良い。 お蕎麦は全て十割蕎麦との事だ。鴨せいろをお願いした。お蕎麦は、十割なので風味はとても良い。ボソボソ感もなく、喉越しの良い美味しいお蕎麦だが、締め方が幾分甘くあまり冷たくないので、シャキッとした感じか少し足りない。藪というだけに、つけ汁はやはり辛いというか濃いめという印象だ。大きめの器に鴨つくねと鴨肉、長ねぎがたっぷりと入っていて、食べ応えがあった。灰汁が結構出ていて、鴨肉の旨味がつけ汁によく染み出しているのがわかった。濃いめのつけ汁は、量が多いので蕎麦湯で薄めてもなかなか薄まらない。小さな器が欲しかったが、蕎麦湯もたっぷりあったので、そのまま頂きお腹いっぱいになった。 コスパ良く美味しい十割蕎麦が食べられるお店です。 ご馳走様でした! 帰り掛けに程近い太田市北部運動公園に芝桜を見に行ったが、今年は開花が早いようで見頃はとっくに過ぎてしまっているという感じでした。 #浅草並木藪蕎麦の暖簾分けのお店 #鴨せいろ #十割蕎麦 #コスパ良し

並木 藪蕎麦 堀江店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東武伊勢崎線 / 県駅 徒歩27分(2.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        足利市バス 御厨循環線(みなみ号) 梁田自治会館 徒歩2分(83m)            

          
店名
並木 藪蕎麦 堀江店 なみき やぶそば
予約・問い合わせ
0284-71-2907
宴会収容人数
20人
ウェディング・二次会対応
応相談

席・設備

座席

24席

個室
カウンター
喫煙席
あり
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
あり
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
山恭
最新の口コミ
H.Yajima

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