嫁の帰りを待って遅めのランチand早めの夕食で麺屋 大和さんへ。 チキン南蛮が食べたくて行きました。 16時40分に到着。この時間ですが意外に人が居ます。 奥のテーブル席に案内されました。 注文はタッチパネルで行います。 私は 豚そば880円＋チキン南蛮セット380円 豚そばは野菜マシor味玉orライスいづれかサービスなので野菜マシにしました。 嫁は 熟成つけめん並盛950円＋味玉110円 餃子と生ビールを注文。 なかなかのボリュームです！豚もいい感じです。 少し味薄めですね。野菜マシにしたからなのか？ 麺はモチモチしておりますね。ボキボキ感はないので薄味でちょうどいいのかな。 お肉は食べ応えあって美味しいです。 チキン南蛮はカレー風味で絶品！ 次回はラーメン食べずに南蛮定食にしようかな。 23/08/18 金曜日の夜 #チキン南蛮が絶品
イタリアン仕込みの多彩な味と地産素材が光るバランス派ラーメンスポット
東京でイタリア料理の経験を積んだ店主が、地元栃木の良さを発信するべく切り盛りするラーメン店。地元農家と連携し、麺や調味料、器、内装に至るまで栃木産に強くこだわるなど、地産地消を徹底しています。ラーメンはバリエーション豊かで、特に栃木県産小麦100％の麺は風味ともちもち感が楽しめます。豚そばや辛ラーメンなど種類も多く、ボリュームも満点。ほのかにカレー風味が香るチキン南蛮などサイドメニューも充実しており、ラーメン以外でも食事を楽しめます。注文はタッチパネル式で気軽、老若男女が訪れるバランスの良いアットホームなお店です。
