高萩市 ラーメン ご飯 でおすすめのお店

茨城県守谷市にある、中華蕎麦 一無庵さんでラーメンを頂きました。 豚そば（醤油）　950円 ガッツリ醤油が濃い一杯となっております。 とんこつの臭みを消す為か、生姜・ネギの風味がしっかり出ています。 G系ラーメンも提供されている為か、チャーシューがかなり分厚くて美味しいんです。 やっぱりラーメンにナルトが乗ってると、安心してしまう私です^_^

2024.5.5 日帰り旅行のブランチ 10時半ごろ 守谷サービスエリアフードコート 本格的にお店が開くこは11時過ぎが多いようで 娘が頼んだのは せたが屋　のり玉つけ麺(かな？) 煮干し出汁の朝に良さそうなスープ 家系こってりのしょっぱいのは 途中からお湯を足したくなりますが これはいい塩梅 ボリュームありますね 味玉は私がいただきました フードコートには鯉のぼり

守谷と取手の境にある『珍来軒』さん。昔この近所にまだイオンがあった頃、昼メシをよく食べにきてました。懐かしいなぁ。20年ぶりぐらいかな？ こちらは「総本店」でも「ドラ珍」でも「茨珍」でも無いみたいですね。屋号に「軒」がついてるんだけど、「独立系」になるのかな？ 店内は奥が小上がりになってます。お一人様だけど小上がりに誘導。靴脱ぐのがめんどくさいけど、まぁ良いでしょう。けっこうな大箱ですが、みるみるうちにほぼ満席。凄い。 ここは毎週火曜日がラーメン275円になるんだけど、この日はGWだからやらないんだとか（笑）それなら最近『珍來』系でハマってる「うま煮」を注文しましょう。半ライスも忘れずに。 スープは鶏ガラベースの清湯醤油。あっさりだけど、椎茸っぽい乾物由来の「和」の旨味を感じます。熱々の餡掛けとのコンビも良いですね。ドラ珍とも味がけっこう違いますが、これはこれで美味いです。 麺は多加水中太平打ち縮れ。やや硬めの茹で加減で、モチモチっとした食感。小麦の風味も感じる、これは紛れもない珍来の美味い麺です。船橋からの仕入れかな？ あんかけの具材は豚肉、海老、いか、白菜、人参、木耳、玉葱。野菜はややクタ系で餡掛けと良く同化してます。ここはうずらじゃなくて、半味玉なんですね。どちらかと言えば、うずらの方が嬉しいかもしれない（笑） 具材からの旨味はしっかりスープに溶け込んでます。これぞ「うま煮」の真骨頂。餡掛けを白ご飯にかけて、即席の中華丼もお約束。美味いね。 途中、卓上の酢を加える味変もお約束。普通盛りだけどけっこうな麺量で、腹いっぱいです。 総じて… 独自の進化を遂げた「うま煮らーめん」です。 具沢山で美味しい「うま煮」でした。 ドラ珍の「うま煮」とは、味の構成がちょっと違うけど、しっかり美味い「うま煮」でした。同じメニューでもいろいろあるのが、『珍来』の面白いところですね。 隣が食べてた「チャーハン」も美味そうだったなぁ〜。やっぱりここは美味しいですね。

久しぶりのディナーでの来店です。 ニラもやし塩ラーメン 野菜塩ラーメン とっても美味しく頂きました。

久しぶりに、トマトラーメン食べてに 期間限定です。 美味しく頂きました♪ #ゆきむら #トマトラーメン #トマト

坂に位置するラーメンショップ　通りは激しい　ご夫婦か？　リーゼントの旦那さんとセンスある奥さん　キッチンは旦那さんホールと補助は奥様 ネギラーメンをいただく　背脂多めネギ多めチャーシューも大きい　接客上手な奥様と混んでくるとツインターボ作動するリーゼントの旦那さん上手く回っている　かなりの売上だろう　お客はひっきりなし　繁盛してた #ボリュームある #明るく美味しい繁盛店 #帰りに飴もらう

かなり久しぶりの来店です。 限定の熟成味噌もやしラーメンに釣られて 美味しく頂きました。 #山岡家 #熟成味噌もやしラーメン #遊び心あり

守谷の『らーめん みずきの』さんに初訪問。こちらは常総市に本店を置き、県西を中心に一大勢力を築く『すすきの系』のお店です。 この日は駐車場に、数日前に降った雪が残っていたけど広いから余裕で駐車。同じ敷地内にあるイタリアンのお店と共用です。 こちらはラーメン専門店というより、町中華の要素が強いラーメン食堂。地元の家族連れや、ガテン系のおっちゃん達、常連さんが集うお店。カウンター、ボックス席、小上がりまである、けっこうな大箱です。 『すすきの系』といえば、やっぱりニンニクが効いた「みそラーメン」です。素直に「みそらーめん（太麺）」を注文。830円です。安いね。 スープは粘度の無いサラッとした感じの味噌。北海道味噌由来の塩味に、表層のラードコク。ベースは鶏ガラ、豚骨みたいな感じだけど、香味野菜も感じます。他の『すすきの系』同様に、ニンニクが溶け込んでますがそれほどでも無いかな。 他の「すすきの系」よりも濃厚過ぎない、甘味を感じる味わい。札幌味噌の良い所を抽出した、食べ易さ重視の万人受けするバランスの取れた味噌スープに仕上がってます。美味いですね。 麺は加水中程度の中太縮れ。麺肌は滑らかで、適度な弾力と、心地良い歯切れ。『すすきの系』はみんな同じ麺使ってるのかな？美味い麺です。 本店では入ってなかったチャーシューはバラ。メンマはコリコリ。茹でモヤシは少しです。 総じて… 茨城県西の御当地麺『すすきの系』の味噌ラーメンでした。 札幌の純スミとは違う『すすきの系』の味噌ラーメン。ニンニク、生姜、ラードは控え目で、バランスの良い万人受けする味噌ラーメンです。 ラヲタやマニアには物足りないかも知れないけど、毎日でも食べ飽きない普通に美味しい「みそらーめん」だと思います。サイドメニューや、ご飯物を一緒に食べるのがオススメかと…。地域密着の良店でした。

#守谷 #家系 #ビジュアル系 守谷の ”ジョイフル◯田“ での買物前に腹拵え(^^)…妻のガーデニング趣味にお付き合い！ 明日から北海道帰省、呑み過ぎAccidentのお叱り予防です ^^; 店外も店内も極彩色のPOPで溢れかえって賑やかな感じです(ﾟ∀ﾟ) 【腹拵え】 ☆スペシャルラーメン∶醬油…せっかくなので全部載せ(^^) つい先日、同じ家系で自宅近くの◯起家で “塩”を頂いたので、今回は醬油に戻します(^^) やはり、家系の醤油は安定・安心の味わいですが、先日の◯起家よりもスープの濃度が高く、味わいはマイルドな印象 ! 同じ家系でも店毎に違いが有るのは勿論ですが、ここまでハッキリ分かるのは、連食の賜物です♪ 好き嫌いの分かれる処ですが、味がスッキリしてるのは、近くの“◯起家"！ マイルドながら濃厚なスープが好みなら、コチラ…ラーメンも難しいですね♪ チャーシュー泥棒が出たので、良い評価なのでしょう(^^) 店全体の印象が極めて良好なのは、家系に共通でした♪ #雰囲気良し #妻もご機嫌 #チャーシュー旨し

7/1にオープンした新店。 豚骨ラーメンがオススメメニュー。 場所は国道294号線 守谷から谷和原IC方面に走ると左手側にあります。 こちらの店舗はセルフサービスのお店。 券売機で食券を購入。注文の品がが出来ると呼ばれて受け取ります。 まずは売りの豚骨ラーメンと半チャーハンのセットを注文。 厨房からはチャーハンを作る鍋を振る美味しい音色が響きます。 スープは少し薄め。 卓上の調味料とセルフトッピングで味変前提と考えればこれはアリ。 セルフトッピングは、キムチ、高菜、紅生姜、もやし、玉ねぎみじん切り。 今回は胡椒と高菜と玉ねぎで少し味付け。麺は細麺ですが量が多いので注意。 半チャーハンも盛りが良すぎる。 しかし味は良い。焦がし醤油の風味と絶妙なしっとり食感は好きかも。 全体的に普通に美味しいです。食べ飽きない味かな。 周りのお客さんはみんな定食を注文してました。 しかも、全ての盛りが良いので、腹いっぱい食べたい人にはオススメかな。

千葉の油そば有名店へ訪問 ワシワシ麺が良い感じですが物凄く美味しいという感動も無かったです。 少し期待しすぎだかもしれません

つけ麺を頂く 常磐道守谷サービスエリア上りにあるこちらのお店。 大勝軒だけど麺は太麺ではない。これはこれで美味しいのだがちょっと違う。太麺だと茹で時間がかかり過ぎるのかな？ #ラーメン #つけ麺 #守谷

普通のちゃんぽんと餃子。クリーミーなちゃんぽんスープは何回食べても飽きない。餃子は少し小ぶりでサクサク食べれる。やはり定番こそ最高。 #安うまランチ #スープの香りよし #コシのある中細麺

新作？の山形味噌炙りチャーシューに半味噌炒飯をつけて。たまこんにゃく風のこんにゃくが意外にラーメンに合ってました。

守谷市の家系ラーメン屋。炒飯を注文。しっとり系。胡椒強め。美味しかった。 #チャーハン #駅近で嬉しい #胡椒

バーミヤンは結局定番なものを頼みがち。バーミヤンラーメン。まあまあ美味しい 。ちゃんとした中華そば。 #昔ながらの中華そば #メニューが豊富 #コスパ最高

20年ぶりだった懐かしの『珍来軒』からの２軒目は、これまた懐かしの町中華『自由軒』さんに久しぶりに訪問しました。 住宅街にある老舗の町中華。何度か訪問しましたが、駐車場満車でフラれる事数回。ここの駐車場って狭くて難易度高いんです（笑） こちらのご主人は、赤羽の『自由軒』で修行して、ここ守谷に暖簾分けで開業。店内は清掃が行き届いており古さを全く感じません。厨房もピカピカです。こちらのお店も昔から変わらないですね。 こちらは以前「バナナマンの早起きせっかくグルメ」の中で、醤油ラーメン特集で取り上げられたそうです。 ラーメンに代表される中華系メニューも美味しいんですが、エビフライや、ハンバーグなんかの洋食系メニューも美味いんです。そんな中でも人気なのが「オムライス」です。 こちらの「オムライス」は、オムレツを乗せる通称「タンポポオムライス」では無く、フライパンの中で、玉子焼きで包むタイプです。綺麗ですね。 黄色の玉子焼きに、ケチャップの赤のコントラスト。真ん中にスプーンを入れて出てきた中身は、ケチャップライス。具材はチキンじゃなく、玉葱に、豚肉、海老です。 町中華のチキンライスってバターが高いから、ラードを使う店が多いんです。ベチャっとしてクドイ場合が多いんです。 でもこちらは、バターの香りに、ケチャップの酸味とコクから、後口は意外にもスッキリ。どんどん食べちゃう、洋食+中華の融合したオムライスです。 オマケのラーメン醤油スープがこれまた美味いですね。オムライスとラーメンスープ。これぞ町中華のオムライスです。 食後にはコーヒーを出してくれます。しばしまったり。サービスも行き届いてますね。 総じて… 老舗町中華の絶品オムライスです。 久しぶりに美味いオムライスでした。調理はもちろんの事、食材や調味料に至るまで、誠実さを感じさせてくれるお店です。美味いに決まってます。 昔は、良く定食系メニューを食べてました。久しぶりに魚フライ定食とか食べたいなぁ。 昔から変わらない良店です。ご馳走様でした。

茨城県に行く途中守谷サービスエリアで朝食をいただくことに。 朝早くだったので開いていたのはラーメンの『せたが屋』さんと蕎麦の『鼓』さん。 『鼓』さんで豚煮込み蕎麦をいただきました。 豚肉と玉ねぎを煮込んだものを蕎麦にトッピングしてあり、イメージとしては豚丼の蕎麦版という感じでした。 サービスエリアなので仕方ないですが、値段は高めですね。

地元の食堂。ラーメン、定食、丼とたくさんのメニューがある。ラーメンや餃子やスタミナ丼などが個人的に好きなメニューだが、今回はカツ丼を食べた。ご飯の量が凄い。カツもそこそこ。満腹感すごい。 #ボリューム満点 #尋常じゃないボリューム #食丼 #ガッツリ食べたい時に #メニューが豊富