更新日:2024年01月17日
フワフワの絶品鰻が最高、おいしい鰻料理が味わえる鰻専門店
昭和42年創業、潮来に構えるうなぎ専門店、【錦水】に訪問しました。 オーダーが入ると生簀の活鰻を調理するところから始まり、炭火で焼き上げ、創業から継ぎ足しのタレで仕上げます。ふっくらと仕上がった極上のうな重でした。 白焼はワサビ醤油でいただきます。これは日本酒が進みますね。 ホロ苦い鰻肝も酒と相性抜群。わかさぎの唐揚げもいただきました。
遠方からもファンが訪れる、創業300年の老舗うなぎ料理店
創業1774年から続く川魚の老舗割烹の清水屋のうな重。 霞ヶ浦で朝どれの天然うなぎもあって気になったが、ちょっと高いので養殖のうな重竹3570円をご飯大盛りで頼む。 老舗の割烹だけあって店員さんは丁寧な応対。店の雰囲気も落ち着いている。たれは甘口で少な目。皮目はパリッと焼かれている。うなぎ通ではないので詳しくは分からないが、うなぎの味が強い。たれで食べると言うよりうなぎその物を楽しめる。好き嫌いはありそう。肝吸い、漬物、食後の羊羹付き。 食後に口コミ見ていたら、霞ヶ浦の天然物は別物らしい。次は天然物を試そうと思いつつ、ごちそう様でした。 #創業1774年の老舗 #天然うなぎもある
潮来、潮来駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
出掛けた帰り道に訪問。メニューは天丼付きセットメニューと丼メニュー。お値段は殆ど変わらないからと鮪のかま煮セット1890円を注文。何と天丼はミニでなく、普通の天丼。味はしつこくなく、美味しいが食べきれない。日本酒は地元の酒屋さんのもの。お目当ての海鮮丼はいくらの高騰でメニューから外されていたのが、残念。
辻にある潮来駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
潮来、延方駅からすぐの寿司屋さん
「すし処 たちばな」さん数年振りに訪問。地元の方に愛されている街寿司 今日も常連さんで賑わっていました! ツマミでお造り、それからコハダ、トリ貝、ウニ、アナゴ、鯵、大トロ炙り等頂きましたが、ネタ上等、シャリは大きめの柔らかめでした(^^) お酒も日本酒、焼酎、ウイスキーの品揃えが豊富、主人も気さくな方で良いお店です! 再訪確実ですね、ご馳走様でした(^^) #潮来 #街寿司の良店 #日本酒の品揃え豊富 #焼酎も品揃え豊富
宮前にある延方駅からすぐの寿司屋さん
潮来、潮来駅付近の寿司屋さん
潮来市にある潮来駅付近の寿司屋さん
潮来市にある潮来駅近くのうなぎが食べられるお店
小泉南にある延方駅付近のうなぎが食べられるお店
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