鹿嶋市旭ヶ丘にある〈嬉々〉さんへ妻とランチに伺いました。
土曜日限定ランチのスパイスカレーをいただきました。
2種類のカレーが月替わりで楽しめるそうです。5月は、野菜の旨みチキンカレーと牛豚キーマカレー炙りチーズに5種の副菜でした。
チキンカレーはサラサラでスパイシーですが、そんなに辛くなく、インドとも異なり、五穀米に合います。それに青唐辛子キーマを足すとコクと辛味が加わり一層美味しさが増します。
牛豚キーマカレーはそぼろ状でチーズがバーナーで炙られ、香ばしさが加わり濃厚です。
副菜はキャベツとナスのカルダモンマリネがいいアクセントとなり、いろいろ混ぜて食べる中での要役な感じです。
月が変わったらまた伺いたくなります。
#鹿嶋市 #トマト料理の美味しお店
