本場の札幌ストロングスタイルのラーメンが食べれる唯一のお店

口コミ(3)

このお店に行った人のオススメ度：69%

行った

11人

オススメ度

Excellent: 2
Good: 8
Average: 1

ラーメン

中華

餃子

1000投稿 Shinobu Shimizu
気温が下がってきたので、最近は味噌ラーメンが恋しくなってきました。10年以上ぶりに龍ヶ崎の『北海道らーめんひむろ』さんにやって来ました。店の前と、裏に駐車場があって、表と裏の両方から入店出来ます。緊急事態宣言で、何処のお店も大変です。営業時間や、酒類の提供。飲食店の苦労は図りしれないですね。こちらは、北海道味噌が売りのお店です。一番人気だという「味噌オロチョン」をお願いします。「半ライス」もつけちゃいました。中華鍋で具材とスープを煽って仕上げてます。鍋振りを見てると期待が高まります。店主さんの技術は相当です。年期が入ってますね。スープは豚骨ベースの辛味の効いた味噌。粘度は弱めで、辛味もやや控えめのバランス系オロチョンスープです。個人的にはもっと辛い方が良いけど、これはこれで美味いです。炒め野菜の旨味と、角切りチャーシューのコクも加わり、後を引く美味さです。麺は加水高めの中太縮れ。北海道味噌っぽい麺で、プリプリっとした食感が面白いですね。辛味噌スープとの相性も良く、北海道味噌らしさを出してます。北海道の製麺所の麺なのかなぁ。美味い麺です。具材は豪華です。ロースチャーシューが３枚に、角切りチャーシューもゴロゴロ入ってます。中華鍋で炒めたキャベツ、もやし主体の野菜に、メンマは太めの枕木。具材からでる旨味も、スープに溶け込んで、なかなか良い感じです。卓上のニンニクチップを加えます。パリパリのニンニクチップが、スープでふやけてきます。結構な量を加えましたが、辛味噌に良く合います。多めの角切りチャーシューを、白ごはんに乗せていただきます。味噌と白ごはんって良く合います。総じて… 具沢山の北海道オロチョン味噌ラーメンです。流石は老舗の貫禄と言いますか、美味しく戴けました。ボリュームもあって、満足感も高いですね。最近、10年ぶり前後のお店を懐かしくて、意識的に廻っていますが、コロナの影響もあってか、あまり元気が無いのが気になります。美味いラーメンなんだけど、以前感じたオーラが無くなっちゃったようで、ちょっと残念かな？非常事態宣言も開けたので、頑張って欲しいです。
2021/10/11 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

和食

ラーメン

500投稿 k kaoru
今日も寒い! 北海道味噌ラーメンの看板に惹かれてひむろさんを訪問。オプショントッピングの提案が多い感じ。客単価アップ作戦!?に乗っかりますよ! 注文は北海道味噌ラーメンにのり玉盛りをトッピング。熱々の味噌スープに北海道らしい中太の卵麺。トッピングののり玉盛は岩のりと味玉、海苔が5枚です。札幌の小林製麺さんのクセのないベーシックな味噌ラーメン! ごちそうさまでした。
2021/2/11 写真と本文をすべて表示
うどん

蕎麦

100投稿 K.Kenji
所用を済ませ、久しぶりの" ひむろ "へ。ひむろと言えば、中太ちぢれのたまご麺‼︎ 当時としては味噌に拘りを感じられた、一歩抜きん出たチェーン店だった。チェーン店の魅力の一つとして、どこに行っても変わらな味というのがある。この店は初めてだけど、きっと何年たっても変わらない、 " ひむろの味" そんなものがあるだろう。そう思っていたら、メニュー、バリエーションの多さに、決めかねてしまった。。。 (平日の昼間など、先ず訪れる場所では無いので、" 数量限定" のメニューを見れば一期一会のこの機会をどうするものかと…) 迷いに迷いって決めたのは、味噌海老らーめん ¥850 ライス ¥150 (ランチタイムはライス ¥-50 サービス) スープを一口飲んだ感想は、 " 海老って、臭いんだなぁ〜 " ただの味噌では無い、 "味噌海老らーめん" というものが、そこにはあった。トムヤムクンが好きで、同じような海老の風味を期待していたが、あちらは"レモン" "パクチー" などの更なるクセものと混然一体となり、エビが主役では無い。求めていたエビでも、らーめんでもなく、自分の未熟さに心をもって行かれたが、その"味噌"は、間違い無く"ひむろ"の味噌だった。今度は別の店舗限定らーめんを、食べに訪れたい。
2017/2/7 写真と本文をすべて表示
スイーツ

パンケーキ

ケーキ

100投稿 Sachie Kitaguchi
2017/11/30 写真と本文をすべて表示

ひむろ龍ヶ崎店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン
営業時間
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	茨城県龍ケ崎市中根台１-１-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス関東鉄道竜ヶ崎線／入地駅徒歩24分（1.9km）関東鉄道竜ヶ崎線／竜ヶ崎駅（2.8km）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

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お店のホームページ	http://www.ra-menhimuro.com/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ディナー

更新情報

最初の口コミ: ＳSeiko 2016年04月23日
最新の口コミ: Shinobu Shimizu 2021年10月11日
最終更新: 2024年02月05日 13:20

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ひむろ龍ヶ崎店