更新日:2024年05月20日
メディアで話題、こだわりの味噌ラーメンが人気のラーメン店
折角、日本に帰って来てるので 満喫投稿を炸裂させてます(≧∇≦*) やっぱり、KING of Favorite Japanese foodは 「ラーメン」ですよね 冬場限定の「広東麺」 ピリ辛がたまらない「辛ゴマラーメン」 勿論、ツマミも激美味し(☆ω☆*)
醤油ネギラーメンはあっさりで何度食べても飽きない、美味しいラーメン店
正油ラーメン 700円 ミニチャーシュー丼 300円 . この間の昼飯 仕事中 ついついラーメン屋の開拓をしてしまうのです 即着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うまっ 時間がないからド定番のにしたけど 普通にうまい、家系、汗かく夏にはいい塩分 麺をズズッ…‼️いいねー 太さもちょうどいい、硬さもね チャーシュー丼、何がいいって マヨフリーってサイコー 控えめにしてしまったけどw おいしかった 満足! ごちそうさまでした #山下家 #家系 #正油らーめん #ミニチャーシュー丼 #取手市 #茨城県 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
無添加食材へのこだわりあり。全てのレベルが高い人気ラーメン店
すぐ行ける処にあったのに、なかなか行く機会が無かった中華そば はざまさんに初訪店!特製(チャーシュー、鶏チャーシュー、鶏つくね、味玉)中華そば¥1,180 お上品で美味しかったです。次回は、鶏白湯そばにチャレンジ!!
燻製チャーシューのアクセントが最高、守谷にある家系ラーメンのお店
これだからラーメン食べ歩きはやめられないですね。
あっさりとした中華そばが絶品、手打ちラーメンのお店
ここは毎週火曜日がラーメン275円になるんだけど、この日はGWだからやらないんだとか(笑)それなら最近『珍來』系でハマってる「うま煮」を注文しましょう。半ライスも忘れずに。 スープは鶏ガラベースの清湯醤油。あっさりだけど、椎茸っぽい乾物由来の「和」の旨味を感じます。熱々の餡掛けとのコンビも良いですね。ドラ珍とも味がけっこう違いますが、これはこれで美味いです。 麺は多加水中太平打ち縮れ。やや硬めの茹で加減で、モチモチっとした食感。小麦の風味も感じる、これは紛れもない珍来の美味い麺です。船橋からの仕入れかな? あんかけの具材は豚肉、海老、いか、白菜、人参、木耳、玉葱。野菜はややクタ系で餡掛けと良く同化してます。ここはうずらじゃなくて、半味玉なんですね。どちらかと言えば、うずらの方が嬉しいかもしれない(笑) 具材からの旨味はしっかりスープに溶け込んでます。これぞ「うま煮」の真骨頂。餡掛けを白ご飯にかけて、即席の中華丼もお約束。美味いね。 途中、卓上の酢を加える味変もお約束。普通盛りだけどけっこうな麺量で、腹いっぱいです。 総じて… 独自の進化を遂げた「うま煮らーめん」です。
おすすめは油そば&燻製煮卵、 チャーシューは柔らか、麺もモチモチで美味
油そばではありますが、サービスの割スープをかけるとほぼラーメンのように食べられます。油そばはコスパが悪く感じて好みではないですがここのはオススメ。
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