更新日:2024年04月25日
昭和レトロな大衆食堂で味わう、絶品レバーステーキとニンニク香るもっちり餃子
この日は取手の『越後屋』さんです。 場所は住宅地を抜けたほとんど団地の中。駐車場は無いので、一番近いコイパに停めて歩いて訪問しました。でもお店の周りは路駐しまくりの茨城あるある(笑)皆さんやりますね。流石です。 お店は古びた昭和の大衆食堂。この店、昔『モヤさま』に出たらしい。写真とサインが飾ってありました。 店の中には「餃子」と書かれた暖簾。出せば良いのにね。暖簾無いと、正直何屋さんだかわからないからね(笑) 一番人気はやっぱり「餃子定食」らしい。今どき定食で500円??どんな定食??プロはこれに「ハムカツ」とか、おかずを別注するらしい…(笑) 何となくこの店の必勝法がわかってきた。だったら、みなさん注文してる人気の「レバステーキ定食」に、単品の「餃子」を足して注文してみました。やっぱり「餃子」暖簾は無視出来ない(笑) 15分ほどで「レバステーキ定食」と「餃子」の登場です。白ご飯に、溶き玉子汁。冷奴に漬け物付き。 見るからに新鮮なレバーをソテーした、甘辛タレのレバステーキ。テリッテリです。臭みも全く無し。外側はカリっと、中はフワフワでめちゃめちゃ美味い。これは凄いね。 たっぷりのキャベツの千切りが嬉しい。ドレッシングじゃなくて、この甘辛ダレで食べるのが一番美味いでしょ。 餃子は6個。ニンニクガツンの餡がみっちり詰まって、焼き加減もベスト。皮の厚みもジャスト。これも絶品です。暖簾の「餃子」の2文字に偽り無しです。 総じて… 絶品レバステーキと、絶品餃子の定食です。 これは、米がいくらあっても足りません。もう一回りおかわりしたくなります(笑) これで合わせて1,000円?この店には物価高騰の波は押し寄せて来て無いのかな?しかも料理は絶品。これは凄いね。 まだまだこんな店が、日本にはたくさんあるんだろうね。うーん、これだから大衆食堂巡りはやめられないですね。
上海ダイニングの店
ひと工夫のある上海ダイニング。 以前にランチでお邪魔して気に入っていた星宮。晩ごはん探して前を通ったら開いていたので飛び込む。 小さい店だか小綺麗で好感がもてる。 僕は手作りチャーシュー丼1250円にミニサラダセット220円と焼き餃子650円、連れは海老チリソース1300円にサラダセット420円を頼む。 チャーシュー丼は、チャーシューと野菜がたっぷり。チャーシューはオーソドックスだが旨味も強く野菜との相性がいい。海老チリの海老はプリップリ。町中華のそれとは違う。びっくりは餃子。やわらかめの味のついた餡から汁が溢れる。スープも干し海老でダシを取っていて、これだけでも追加したくなる。旨いな〜。 コロナで店が閉まっている時もあって久しぶりだったが、この地域では格別だと思いつつ、ごちそう様でした。
白山にある取手駅からすぐの中華料理店
今日は後輩と忘年会と銘打ち中華飲み。お邪魔したのは取手駅近くの中華料理店 畔さん。 まずはピータン、エリンギ塩コショウで一杯。エリンギはすごくシンプルながら箸休めにもなりおいしー!そして中華の王道?餃子→春巻き→八宝菜→エビ卵→鶏の四川炒め→酢豚→麻婆豆腐→ラーメンと2人ですごく食べますねと驚かれましたwカメだし紹興酒は香りよくお酒の相性もいい。四川炒めはピリ辛、麻婆豆腐はコクもあり僕自身辛いの苦手ですが、全然食べれます。コク辛とでも言いますか…最後しめのらーめん。めちゃくちゃシンプルだけど…それがいい。またお邪魔しよっ!
取手市にある西取手駅付近の中華料理店
夫婦2人でやってる昔ながらの中華料理屋さん。京華特製坦々麺¥800を注文。優しい味です。コーヒーとお茶菓子がサービスで付いて来ました。
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