更新日:2024年09月17日
ジューシー、ヘルシー、やわらか食感のホロホロ鳥のお料理をご堪能下さい!
奥には個室もある様だ。そしてカウンター前に焼き台がないのは珍しい。バックヤードにあるみたいw店主らしき方はずっと裏に居ますw 店主は元々和食出身で、元のオーナーからここでやらないか?と言われて引き継いだそうだ。 使っている鶏はつくば鶏。中抜きの丸鶏で仕入れているそうだ。チャンキー、コップの血統。いわゆるブロイラー血統で飼育日数は平均48日の銘柄鶏。でもコップって初めて聞きましたw まずは串焼希少部位6本1600円で追加をする事に。と思ったら、今日はふりそでがないそうで5本になりましたw 炭はラオス備長炭を使っているそうだ!今では15kgで8000円とな!!紀州備長炭は2万円しますからね!基本的に近火の強火で途中寝かせているそうだ! 前半は店内がまだ空いてたのもあってか、料理がバシバシ来るのには参ったwもうちょっと間隔空いてたら良かったかもね。後半は逆に遅い位www 日本酒もそこそこありましたが、焼酎が豊富にある様です。焼酎好きな人には嬉しいかも? 串もちゃんと美味しいのに、居酒屋的メニューも美味しくてしかも充実してます!
研究学園にある研究学園駅からすぐの焼き鳥屋さん
焼き鳥と他のアテと。 生ビール〜焼酎〜日本酒、日本酒、 日本酒… 結構、呑んだ。 いい酒だった。
土佐備長炭の串焼きと20種類以上の少量から飲める日本酒、季節のお料理が自慢です!
焼き鳥がぷりぷり。いかにもチェーンみたいな内装とメニューですが焼き鳥は都内のお店に負けない美味しさ。コスパがさすが茨城。
ログハウス風の建物、海鮮も創作料理も種類豊富な大衆居酒屋
ログハウスのような居酒屋さん♡ 木の温もりを十分に感じる店内で呑むビールは格別! 味良し!雰囲気良し! 厨房を囲むカウンター席。 調理の様子が目の前で伺えるので安心。 テキパキと指揮を取る料理長(恐らく)…
たれが美味しいうなぎ専門店
上うな重。 たまたま見つけたここで、遅めのランチ。 丁寧な焼き具合に、甘過ぎない好みのタレ。鰻だけでなく、メニューも豊富でまた寄りたいですね。 ご馳走様でした。
串焼きは何でもおいしけれど、ささみ串が特におすすめの焼鳥屋さん
焼き鳥!丁寧に焼きたてを1種類ずつ持ってきてくれる。お酒の種類も多めで、手書きのメニューもあるのもポイント。店内も落ち着いていていい空間。 #一押し居酒屋特集 #夜に来たい #焼き鳥
つくば駅徒歩5分、本格炭火焼の串焼きと自慢の鍋料理をお楽しみいただけます!
正統派の大衆居酒屋。何食べても納得。その中でもオススメは牛スジの塩煮込み。トロットロのスジは噛まなくてもイイほど。いっしょに煮込まれる野菜は千切りで崩れて細かくなってさらにトロットロ。必食。隠れた?…
山芋わさび漬けや梅きゅうりがオススメ、個室でゆったりできる居酒屋さん
ガトーショコラのアイスめちゃうまでした♡
★ご予約のお客様 ファーストドリンク無料!★ ※レッティを見た…とお伝えください
落ち着く店内で博多料理と美味しいお酒が味わえる居酒屋
博多料理メインの居酒屋。店がこじんまりしてて天井が低い(!)ので妙に落ち着きます。メニューや日本酒が定期的に入れ替わるので通っても飽きないところも好みです。ちなみにオーナーが「おでん屋はなび」と同じ…
つくば匠美鶏を使用した焼き鳥&串焼きを味わえます 個室は2名様~御利用可能!
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