口コミ(4)

このお店に行った人のオススメ度：94%

行った

5人

オススメ度

Excellent: 4
Good: 1
Average: 0

ラーメン

中華

餃子

1000投稿 Shinobu Shimizu
９月にオープンしたばかりの『ラーメン屋ステイゴールド』さんに初訪問です。場所はつくば市松代のテナント。『くぼ家』さんの隣です。最近この松代界隈凄いですね。店名の『ステイゴールド』って、あの競走馬から取ったのかなぁ？カッコイイですね。メニューは「とりそば」、「中華そば」、「煮干しそば」等。清湯と白湯と両方あります。初訪問ですが、「煮干しそば」をお願いします。大盛り同額ですが、敢えて「あえ玉」を注文しました。店主さんは『活龍』のご出身のようですね。『天辺ダッシュ』からの祝い花が飾られてます。いよいよ「煮干しそば」の登場。丼を覆い尽くすデカいチャーシューがインパクトありますね。スープは煮干しの清湯。煮干しは香ばしくて、しっかり主張してます。適度な塩気に、香味油。全体のバランスの塩梅が絶妙です。美味いスープですね〜。麺は中細ストレート。『天辺ダッシュ』からの仕入れかと思いきや、なんと自家製麺らしいです。メニューによって麺を変えてるようです。コシが強くてパツっとした歯応えが良い感じ。煮干しスープに良く合います。相性良い感じです。なんと言っても圧巻は、丼を覆い尽くすバラチャーシューですね。厚みもあって脂も美味い。柔らかくて美味いチャーシューです。メンマは枕木の太いタイプです。んっ？玉葱微塵切りが入って無いじゃんねぇ〜？（笑）入れるの忘れちゃったみたいですね（苦笑）気を取り直して（笑）、麺を2/3ぐらい食べた所で「あえ玉」をお願いします。煮干しと海老の２種類から選べるようなので、海老でお願いしました。海老粉と、タレと油のバランスが絶妙。海老の風味が良い感じです。麺は「煮干しそば」と同じです。角切りチャーシューと、こちらには入ってた玉葱微塵切りももちろん効果ありです（笑）海老の風味が良い感じです。派手さないけど、麺の美味さをストレートに感じる逸品です。半分食べたら、スープに投入します。海老の風味が煮干しとマッチして、進化しました。美味いです。総じて… 淡麗煮干しラーメンです。麺もスープも良く出来てます。美味しくいただきました。玉葱忘れなきゃもっともっと美味いと思います（笑）ただし、もうちょいビジュアルが良ければ良いのになぁ〜（笑）緑が入ったりとかね。やっぱり見た目も重要だと思います。まぁ、美味しいから良いんだけどね（笑）他のスープも興味あります。再訪確実です。
2021/12/26 写真と本文をすべて表示
和食

居酒屋

海鮮料理

1000投稿 Taka Ihaya
9月末に近所に出来たラーメン屋さん。来ようと思いながら、結構並んでいることが多く、この日は少し早めに仕事を切り上げて無事入店。濃厚海老蕎麦と迷った挙句、煮干しそば820円にしてみました。麺大盛り無料なので大盛りにしたものの、少食なので中盛りにして貰えば良かった。。。まずは大きな豚バラチャーシューと太メンマが目を惹きます。煮干しなので魚系の匂いが来ると思いきや、チャーシューの動物系と混ざって複雑。麺は中細ストレートかな？ツルツル食感。大盛り、やっぱり多い。具材は生玉葱だけのシンプルさ。個人的にはもう少しスープが欲しかった。麺の量に対してスープ少し不足気味。女性オーナーで、ホールも女性の方。持ち物のカゴを持って来てくれたり、細やかなサービスは好感持てますね
2021/12/22 写真と本文をすべて表示
回転寿司

ラーメン

餃子

500投稿伊藤　栄
ココにこんなラーメン屋ができてたんですね。基本は、煮干し系。それと、鶏白湯も。中太ストレートや太平ちぢれをスープによって見事に使い分けてます。初登場です。鶏白湯が売り切れなので、中華そばを。コレが太麺ちぢれで盤石のラーメンに。大盛り無料です。220gて。最後まで干しました。
2021/11/28 写真と本文をすべて表示

ラーメン屋ステイゴールドの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日] ランチ:11:30〜14:00 ディナー:17:30〜21:00 LO20:30
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	茨城県つくば市松代２-７-１パークサイドマリッチ１０４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスつくばエクスプレス／つくば駅徒歩22分（1.7km）つくばエクスプレス／研究学園駅徒歩26分（2.0km）

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://twitter.com/ramenSTAYGOLD
利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: 伊藤　栄 2021年11月28日
最新の口コミ: a.ken 2023年02月03日
最終更新: 2024年03月26日 16:24

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。