つけめん・まぜそば むじゃき

最寄駅
つくばエクスプレス / つくば駅 徒歩20分(1.6km)
ジャンル
つけ麺 ラーメン
予算
~1000円
~1000円
定休日
不定休
029-896-8988

今日の一日一麺 つけめん・まぜそば むじゃき @ つくば市天久保 坦々つけめん ¥850 絶品トマトラーメンを戴いた後は珍しく連食。最近はラーメン食べる機会も激減したし、ましてや連食なんてホントに久しぶり。とりあえず、行きたいお店がつくばに出来ました(笑) 水戸の名店『むじゃき』さんの新店が、つくばにオープン。もう水戸まで行かなくていいんだなぁって思ったら、ここはつけめんとまぜそばの専門店(笑) 坦々系や、カレー、台湾まぜなんかを中心に提供してくれるみたいです。 坦々まぜは小美玉のお店で戴いたので、「坦々つけめん」を注文。学生が多いエリアですから大盛り無料、追い飯無料は良い選択ですね。もちろん連食ですから普通盛りでお願いしました(笑) つけ汁は鶏白湯ベースで、辛肉ミンチ、花椒と芝麻醤がたっぷりの程よい辛さ。粘度が凄くて、麺にグリグリ絡みます。ほとんどゲル状(笑) メチャメチャ濃厚で美味いです。 個人的には「坦々」と謳うからには、もう少し辣油感が欲しいかなぁ〜(笑) 麺は自家製平打ちの太麺。小麦がミッシリ詰まっているような感じの美味い麺。麺肌はちょっとザラっとした感じで、つけ汁がドロっと絡みます。濃厚なつけ汁に負けない強い麺。良い組み合わせです。 チャーシューはベーコンみたいな感じのロース。塩味強めで美味い。メンマは極太。つけ汁が絡んで美味いです。追い飯は腹パンなので遠慮しました(笑) スープ割りでフィニッシュ。最後まで美味しくいただきました。 総じて… 芝麻醤たっぷりの坦々つけめんです。 美味しいつけめんです。辛味はもう少し強くても良い感じだけど、食べ易くてなかなか良い感じです。 何にしても近場に名店が増えるのは良い事です。他の汁なし系メニューも興味あるし楽しみです。また行ってみます。 今日の一日一麺 つけめんまぜそばむじゃき 坦々つけめん むじゃき 新店 初訪問 つくば 茨城 つけ麺 ラーメン らーめん ramen

Shinobu Shimizuさんの行ったお店

つけめん・まぜそば むじゃきの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

つけめん・まぜそば むじゃき

つけめん まぜそば むじゃき

TEL 029-896-8988
ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                つくばエクスプレス / つくば駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

19席

(6人掛けテーブル×1、4人掛けテーブル×1)

カウンター

(カウンター9席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://mujaki.wixsite.com/mjk-official
X(Twitter) https://x.com/tukemaze_mujaki

029-896-8988