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『NON (エヌ・オー・エヌ)Furniture & Cafe』は、筑波宇宙センターの近く、洞峰公園に隣接するとてもおしゃれなカフェです。 美味しいグルメハンバーガーが人気のお店ですが、他にも美味しそうなメニューがズラリとラインナップ。 その全てに手間とこだわりが感じられ、多くの人々から愛されているようです。 特にランチタイムはお得なセットもあり、行列ができるほどの人気ぶり。 そのため、私はドライブがてら、ランチタイム終了後の空いている時間帯に訪問するようにしています。 この日いただいたのは、次のメニュー。 ☆クラシックチーズバーガー パテはビーフ100%で粗挽き、肉質がしっかりと感じられます。 バンズはふっくら。 しかし重すぎず、パテとのバランスが良いです。 ☆ステーキベーコンチーズバーガー こちらのパテはビーフとポークの合挽きで、口当たりも良くジューシー。 ステーキベーコンはカリッとした口当たりのあと、フワッと口に広がる柔らかさが素晴らしい！ スモーキーな薫りも鼻腔をくすぐり、なんとも幸せな気分にさせてくれます。 そして、付け合せはフレンチフライドポテト。 ケチャップ・バーベキュー・タルタル・スイートチリなどのソースが選べます。 私はこちらのピクルスたっぷりのタルタルが好きで、選ぶのはタルタルばかり。 ハンバーガーはこの他にもたくさん種類がありますが、メニューによってビーフ100%とビーフ&ポークの合挽きの2種類のパテを使い分けているこだわりよう。 ハンバーガー好きには、非常に有り難いポイントですね。 そして、こちらのお店のうれしいポイントが、もうひとつ。 コーヒーの美味しさも特筆に値します。 中浅煎りと深煎りの豆を選べるこちらのコーヒーが、本当に美味しい！ 前回訪問時、私は中浅煎りのコーヒーをいただきました。 酸味は強いだろうな、くらいは思ってはいましたが、何だか様子が違います。 酸味とフルーティーさに加え、幾つもの味と薫りが鼻に留まらず、目の奥にまで抜けていくではありませんか。 雑味のない爽やかな後味、なんと素晴らしいことよ！ 元々浅煎りが好きなタイプではありますが、これは自分の中でも、かなり衝撃的な出来事でした。 そして今回、やはり中浅煎りをアイスでいただいてみましたが、その美味しさは変わらず。 あぁ、なんて幸せなの…。 お酒が呑めないということもありますが、こういう素敵なカフェに出会えると本当にうれしくなってしまいます。 ガラス張りの建物はおしゃれな雰囲気ですが、店内はとても居心地よく、リラックスして過ごすことができます。 隣接する洞峰公園も緑多く、なんとなくドイツっぽい(私見ですが)。 そんな公園を散歩がてら、美味しいコーヒーとハンバーガーを是非味わってみてはいかがでしょう。 なお、洞峰公園のパーキングを利用すると、1時間分の料金をキャッシュバックしてくださいます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【追記】 居ても立ってもいられず、スタッフをつかまえて「この豆は一体なんぞや？」と訊く私。 すると、親切にも近隣にあるコーヒー店『Coffee Factory』のオリジナルブレンドだと教えてくださいました。 (実はこの 『Coffee Factory』、コーヒー好きの間では超有名なお店です) 中浅煎りはシティブレンドかファクトリーブレンド、深煎りはフレンチブレンドを使っているとのこと。 なるほど…これはコーヒー好きには嬉しい情報です♪
