中華そば 蓮の華

ちゅうかそば はすのはな
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR常磐線(取手～いわき) ／ 土浦駅（4.0km）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週木曜日

㊗️新装開店 我孫子にお店を出していた頃にお世話なったお店が茨城県土浦市粕毛にリニューアルオープン。 開店おめでとうございます ずっとこの味を待っていました。 煮干が効いたラーメンとつけ麺が美味しいお店。濃厚とアッサリがあります。 今日はアッサリつけ麺を頂きました。 麺はモチモチの縮れ中太麺でスープが良く絡みます。 スープは癖のない煮干の旨味、アッサリながら脂の旨味たっぷり。 特筆すべきはチャーシュー。 豚ロースのレアチャーシューは薫製の香りをまとった噛み応えて抜群の肉厚。 バラ肉チャーシューはトロッとした食感。 二種類のチャーシューが激ウマ。 食べ進めるにしたがって、昔の思い出が蘇り、濃厚のつけ麺は煮干しと豚の旨味たっぷりだったことを思い出しました。 次は濃厚煮干しつけ麺。リピ決定。 美味しかったです。ご馳走様でした^_^

佐藤剛さんの行ったお店

中華そば 蓮の華の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
茨城県土浦市粕毛１０９-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(取手～いわき) ／ 土浦駅（4.0km）

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