きな粉とおろし醤油で愉しむ“そばがき”は、 なめらかな口あたり、風味共に申し分なし 細切りの蕎麦に鼻を寄せれば香り立ち、 口に含めば自然な穀物の甘みに魅了される 静かな古民家で愉しむ手打ちそばの名店 荒川沖(土浦市)でランチ 宝篋山を登り、一泊温泉に浸かった帰り道 評判をチェックしていたこちらを女房と訪問 古民家をリノベーションしたお店の脇にある 駐車場に愛車を停めてきなりの暖簾をくぐる 開店直後、靴を脱いで先客のない店内へ 入口脇にある打ち場を眺めながら奥へ進み 板の間に置かれたテーブル席に腰をおろした しっとりとした静かな雰囲気が良い 帰りは、女房が車を運転してくれると 軽い昼酒を許されたのでそば前に <エビスビール・660円>を遠慮なく注文 旅先で昼から飲むビールもまた格別 <そばがき・1,320円>は、 きな粉とおろし醤油が添えられて供される そば湯に浸かってミツバが置かれた そのビジュアルは、なめらかにおいしそう 食してみれば、実際、その通りで そのまま口に運べば蕎麦の自然な甘みを感じ きな粉やおろし醤油でやさしく味付けして ビールの合間に味わうのもまた愉しい 〆にメニューから選んだのは、 <つけ胡麻・1,045円> ざるに盛られたきれいな細切りのそばに つけ汁は、所謂ごまだれではなく、 つけ汁に胡麻が擂られたものが添えられる そばに鼻を寄せればやさしく香り立ち 口に含むとその香りがやさしく鼻に抜ける 軽く咀嚼すれば、穀物の甘みもまたやさしい そして、胡麻つけ汁に麺の端をつけて啜ると 胡麻の風味、甘みが絡んで至極心地よい 白濁したそば湯で胡麻のつけ汁を割り、 そのふくよかな風味も堪能してごちそうさま 旅先で出会った期待以上のそば処 旅行中の最後の食事を満足度高くいただけた 機会あれば、また立ち寄りたい店にもなった 蕎麦 sova_sova リーマンランチ きなり 土浦 荒川沖 ざるそば つけ胡麻 静かな古民家で愉しむ手打ちそばの名店
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円