石岡の田舎の一軒家で、ログハウスで出来ている一風変わった蕎麦屋！ 人の良い御夫婦が2人で頑張っている。 此処、手作りだそうだ。 さて、ここの十割蕎麦は、知る人ぞ知る名品だ。 色、艶、細さ、香り、味、出汁、蕎麦湯・・・どれをとっても満足の行くもの。 蕎麦打ちの研究に熱心なご主人、蕎麦を使ったデザートに入念な奥さん。(o^^o) 建物の中も、御夫婦の気持ち同様に暖かみがあって、凄く居心地が良い。(^｡^)
口コミ(4)
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十割辛味蕎麦大盛り¥1,200 辛味大根を蕎麦の上にまぶした十割蕎麦は、歯ごたえがありピリッと辛くて山葵がいらないほど！ お店で採れたすももを頂いたら真っ赤に熟れてて美味しかった。
今日は長男の誕生日なんで、お昼どこがいいかなと新しくできたお店に行ったら、連休中で行列なんで定番のふらのでランチにしました。 私は蕎麦のクレープセット¥1,400 長男はケーキセット¥1,300 林の中にあるふらのは待ち時間もなくて、ワンコが外で寝ているのどかな雰囲気。 マダムが窓辺に麦を活けて、箸置きにも自ら絵を描いてます。 お茶、蕎麦のクレープ(長男はケーキ)、カモミールティー、十割蕎麦、蕎麦湯、蕎麦ゼリー、コーヒーとこの価格では赤字になるのではないかと心配しちゃいます。 ファミレスのような喧騒もなく、箸置き、野の花、食器とリッチな気分になります。 筑波山周辺に来たら電話で営業を確認してから是非お寄りください。
和洋折中の手作りがモットーのお店。 近くにはギター文化館があります。 蕎麦は店主自慢の十割信州蕎麦 蕎麦コースの和食系とパスタコースの洋食の二つがあります。 野の花をマダムがあしらってテーブルの上に置いてあり、ピザやケーキも手作りとこだわっています。 今回、紹介するのは蕎麦コースです。 蕎麦粉のクレープにアボガドと生ハムを包んだのや、蕎麦がきに合鴨肉が入っていたりと、蕎麦三昧が嬉しい。
