石岡市の隠れた名店のひとつ。 ちょっと早いX'masのお祝いに夫婦でランチを食べてきました。(⌒‐⌒) 柏原池公園の通り沿い、民家が建ち並ぶ中にひっそりと佇む可愛らしい建物。中は白を基調とし、X'masの飾り付けもされてました。(料理はいいけど、他は写真撮らないでといわれたのでのせられませんが…( ̄▽ ̄;)) フランスの5つ星レストランで修行したシェフの作る料理ということで、事前に電話予約しておきました。コースは2500円、3500円、5000円で、本日は3500円のシェフのおすすめコースを注文。 前菜 ホタテと鯛のテリーヌ ホタテの風味が引き立つ滑らかなテリーヌで、一緒に添えられている野菜も新鮮でした。まわりには、バルサミコソース、バジルソースかな?それと、オレンジ色のソースは、何かの魚卵?どれも美味しかったけど聞いとけば良かった…( ̄▽ ̄;) スープ さつまいも(紅はるか)のスープ しっかりと甘味のあるさつまいもでこの日は寒かった事もあり、からだの中から暖まりました。 メイン 味わい豚のロースト ブルゴーニュ産赤ワイン塩添え 豚肉は柔らかく旨味があり、ソースとの相性抜群!さらに赤ワイン塩も旨味があり、それだけでもとても美味しい。 デザート マンゴーシャーベット マンゴーは濃厚で、下にジュレとコーヒーのムースが敷かれていて、上にはシューラスクがトッピングされてました。 あっという間に時間がたち、午後からの予定も詰まっていて、1時間ぐらいの食事でしたが、今度また来る機会があれば、そのときは、ワインでも飲みながらゆっくり料理を楽しみたいなぁ~♪
Hiroshi Kimuraさんの行ったお店
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Agato
つくば駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ビストロ シェ レノン
つくば駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~5000円
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サロン デ サン
つくば駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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どてきん
土浦駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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フランス菓子アルル
つくば駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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まほら庵
つくば駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
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喫茶 蔵
土浦駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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ミルフルール
つくば駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~6000円
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らんぷ
つくば駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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MaguRoDining蒼
石岡南台駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
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シェやなぎさわ
石岡駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~5000円
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パデッラロッサ
石岡駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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PLUS-1 CAFE GARDEN
つくば駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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薬膳中華茶坊三笠
岩瀬駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~5000円
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山平
石岡駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円