更新日：2024年04月23日
濃厚トンコツ魚介白味噌が人気NO1！行列も納得、人気ラーメン店
つくばでランチ 麵や蒼 竹園公園のそばにあるお店です。 数人並んでいましたが、回転も良かったのですぐに順番が来ました。 店舗に入り、券売機でチケット購入。 少し悩みましたが、エビ味噌ラーメンをチョイスしました。 ラーメンが到着しましたが、昔ながらの味噌ラーメンではなく、少し凝っている感じですね。 スープは味噌というより少しクリーミーな感じがします。味噌豚骨ですかね？ トッピングは刻み葱、バラチャーシュー、メンマに味玉追加、魚粉ものっています。 小ライスももらいましたが、スープがライスに合う感じのラーメンでした。 ラーメン単独よりも、ランチでラーメンセットの合うお店ですね。 でもおいしかったです。
自家製の麺が美味しい、お客さんが絶えないラーメン屋さん
【茨城の牛久市にある人気ラーメンショップでランチ(ﾟ∀ﾟ)】 ネギラーメン太麺カタメ670 海苔5枚50 味玉80 半ライス100 何が日本一なのかはわからないが(笑) 日本一のラーメンショップと言われているお店にリピート入店(ﾟ∀ﾟ) コチラが人気の理由の一つは、安さにある。ラーメンにトッピングして、半ライス付けたとしても1000円を切ってくるところ！ 企業努力がスゴイ！ 味に関していうと ・デフォで脂オオメである点 ・豚のウデ肉を煮詰めて作ったスープ＆旨味たっぷり ・自家製太麺を選べる点 ↑このスープと麺の組み合わせもすごく特徴的なので唯一無二のラーメンショップと言える。 この日は外で15分程度待ったが、席数は割と多めで提供スピードも早いので、せっかちな私でも余裕で並べるレベル。 元旦を除き、年中無休なのもありがたい！ 最後にコチラの入店時のルールは、 1、まず先に店内で食券を買う 2、その場で店員さんに食券渡し呼び出し番号をもらう 3、外で待ち番号を呼ばれれば入店の流れ #ラーメンショップ牛久結束 #ラーメンショップヲタク #イケピー新聞
行列必至の人気ラーメン店、魚介系らーめん好きは訪れるべき
2016年6月 茨城県つくば市研究学園駅近くでランチ。 真空そば直火チャーシュー ¥780 魚介のスープはドロドロですが、味は意外とさっぱり。麺は太麺でドロドロのスープとの絡みもいい。見た目とは違って、初めていただくらーめんでした。
煮干スープに特化した中華そば屋
【心地よい煮干しの香】 醤油 950円 和え玉 200円 大変美味しゅうごいました♪ ○ 煮干中華ソバ イチカワ つくば市天久保2-6-36 #つくば #つくば市 #らーめん
熊本のブランド鶏天草大王を使った濃厚スープが美味しい、オシャレな店
平日ランチ13時10分着、4組9人？待ち、着席13時30分。醤油ラーメン鶏と水850y替玉鮟肝ソース360yを頂きました。ラーメンはスープがとにかく美味しい！透き通る醤油スープが美しい♪鶏もジューシーでスープ、麺との相性バッチリ。 替玉は全くの別物です。鮟肝ソースと麺をよく絡めて頂きます。胡椒やレモンビネガーを途中足して美味しさが広がります。満腹だしとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。また行きます。
つくばを代表するラーメン屋の一つ
休日には遅めの朝ごはんを食べたら、つくばに向かいます。 着いたのは2時前に、先着4-5人待ちです。 食券を購入して座って気持ちを整えて、ちょうど案内していただきました。 何もかもピッタリ。 午後2:30閉店で、2…
麺とスープが無くなり次第終了のラーメン屋さん
とりあえず美味い日本のラーメンが食べられなくなるので、今日のお昼は何処に行こうかなぁ〜と。 いつも駐車場が満車でなかなか入れ無いんだけど、奇跡的に一台分空いていたので、久しぶりに『喜乃壺』さんに訪問です。 こちらは名店『喜元門』で修行された店主さんのお店。煮干しも鶏も本家を超える程美味いんだけど、お気に入りは「台湾らぁめん」です。 名古屋の台湾ラーメンとは違って、真っ赤っかな凶悪に見えるスープ。見た目とは裏腹にそれほど凄い辛さじゃないんです。 辣油と豆板醤に唐辛子。辛さ耐性が弱いと無理だけど、台湾ミンチに甘味とコクがあるので、全体のバランスが絶妙です。辛味にも奥行があります。 麺は今では懐かしい感じのザラパツの細ストレート。つくば界隈を席捲した懐かしい麺ですが『喜元門』が元祖です。最近、このザラパツ麺にはなかなか出会え無いけど、文句無しで美味いです。 こちらは毎日４種類のチャーシューを仕込んでいます。好きなチャーシューを選べるのも『喜元門』が元祖です。 でも「台湾らぁめん」にはチャーシューが付いてません。なので「白飯」もお願いします。ライスにデッカいバラロールが乗ってます。
茨城のソウルフードスタミナ冷やしが楽しめるラーメン店
平日のお昼。店内行列待ち。駐車場はほぼ満車、 食券機で「スタミナラーメンホット」を、ここはスタンダードで攻めます。 半券もらって順番待ち。カウンターに案内されるの結構早かった。座ってから10分ほど待つかな？入店から20分程で着丼。 スープひと口。 あら？思いのほか熱くないね！ 他のスタミナラーメンから檄熱かな？と思ったので少し拍子抜け感、、、。 とは言え適温で丁度良いのかな？ 味は甘辛で美味しいですね！野菜もシャキシャキだし、かぼちゃがいい。レバーは唯一動物系感じさせる食感を変える趣き。麺は中太そんなに縮れてませね。 不思議と最後まで温度保ってたかも？ 北関東の濃い目の味つけを少し洗練させたラーメンですね。 満足な逸品でした。 ご馳走さまでした。
高級フルーツ使用、おしゃれなフルーツタルトがおススメのお店
ランチセットを注文。 フルーツサラダとデザートのタルトが美味しかった。 生クリームも甘すぎずちょうど良い。 次はパフェを食べてみたい。
あっさりとした醤油ラーメンが人気、土浦屈指の人気ラーメン店
この日のお昼は久しぶりに『良温』さんです。 前回戴いた限定メニューの「BLACK 鯖's」のつけ麺バージョンが戴けるという事でやって来ました。特に表記は無いので、注文時口頭で「つけ麺」でとお願いします。 現状こちらは、店主ワンオペ営業でけっこう大変そうなんです。夜営業中止にしたり（今は再開）、なかなか厳しそうですね。 結論から申し上げると、前回の汁そばバージョンより遥かに美味くなってます。 先ずはつけ汁から戴きます。前回のスープより、つけ汁は鯖の旨味が強く感じます。たまり醤油と、チャーシューの煮汁を合わせた甘めの醤油ダレは、更に熟成された感じ。油多めの濃厚なつけ汁は、正につけ麺のつけ汁です。 元々美味い「BLACK鯖's」のスープが更に美味くなっています。すげー美味い。 続けて麺丼です。麺は、茹で上げて一度流水で〆てから、再度氷水で〆直す徹底ぶり。キッチリ〆られた麺はシコシコで、まるで日本蕎麦のような食感に感じます。 濃厚なつけ汁に潜らせて啜ります。これは美味いです。鯖節に甘めのつけ汁に、シコシコ麺。誤解を恐れずに言うならば、ざる蕎麦みたいな構成なのかも知れないですね。
土浦市にある活龍プロデュースの鶏専門ラーメン店
土曜日のランチ終了間際、14:30前。 前には10数人待っていた。 店内は広々しており、カウンター席の他に、大人6名くらい悠々と座れそうなBOXシート席もある。 これなら、子供も来れそう。 お子様ラーメンのメニューもあり！！ 子供もウェルカムなんだ♪ 内装も洒落ていて、キレイだし、 紙エプロンや、ヘアゴムも置いてあったり、細やかなサービスがあり、女性ウケもいいと思う。 ○純鶏そば 880円 夫がシチューのようなスープと言っていたが、まさに濃厚なのに、油のギドギド感がなくまろやかで、そんな感じ。 麺はストレート麺、トッピングは、低温調理されたしっとりした鶏のチャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎのみじん切り、ゆず、三つ葉、ネギ。 海老つけ蕎麦ってメニューも気になった❤️ #鶏白湯 #土浦 #行列してでも食べたい #ラーメン
海老ミソの風味がガツンろくる海老そば！海老蟹専門のラーメン屋さん
茨城県で展開するつけ麺専門店、活龍の別ブランド甲殻堂に行ってきました。 伊勢海老もしくは雲丹を使ったつけ麺が特徴で、濃厚うにそばは東京ラーメンショーで1位を取ったことがあるそうです。 今回は伊勢海老つけ…
昼飯 昨日のね。 家系もいろいろあるけど ここも有名な。 行列さすが 暫くして着席、着丼 まずはスープをズズッ！うまー 言うだけはある、旨味 麺をズズッ…！うまっ 家系の麺、もちろん硬めで。短め中太麺 ライスはサービスじゃなかったけどー 確かにうまかった 満足満足 ごちそうさまでした
鯛そばは売り切れも出る、鶏白湯のスープが美味しいと評判のラーメン店
純鯛蕎麦 900円
無添加食材へのこだわりあり。全てのレベルが高い人気ラーメン店
今日の昼飯 仕事中 …やば、間に合うか？ は、早く出して… っと暫くして着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うま シンプル醤油だが、まずまずのうまさ 麺をズズッ…‼️まずまずやな ストレート細麺は良い 硬さが足らんな チャーシュー頑張ってるのは良い ちゃンとネギも添えてね 先にチャーシューご飯、シンプルにうまいが ペラチャーシューを載せただけともいう 和え玉、煮干しにしてみたが、 ニボニボしてて悪くはない つけ麺風にするのが一番いいかも もちろんこれだけでもうまい。 変日なとこにオアシスのようにあるお店 おいしかったよ、満足。 ごちそうさまでした
蛤そばがオススメのラーメン店、龍ヶ崎トップレベルの美味しさのお店
龍ヶ崎ラーメンランチ！ 蛤蕎麦めちゃくちゃスープが旨し！ 麺は菅野製麺さん チャーシューもうまうまなので特製トッピングがオススメ
オサレなパスタみたい(☆∀☆) 海老ゎプリップリ～でトマトの旨味も良く出ててウマッ 大満足なラーメンランチでした ご馳走さま～
大大満足のステーキランチでした。
自家製石窯ピザが人気、茨城県唯一のナポリピッツァ協会認定店
この日は家内とランチ。1500円のランチセットでピザとパスタを一品ずつオーダーしてシェアしました。 ホタルイカ、菜の花、チェリートマトのパスタは色合いも綺麗で美味しい。写真は1人前を半分に取り分けてくれています。それでもこの量なので結構ボリューミー。ピザはシンプルにマルゲリータ。こちらは更にボリュームが凄い。大きい上に生地がモッチリ。一人で全部食べるとかなりお腹いっぱいになるはず。チーズもトマトソースもたっぷり。これに前菜サラダと飲み物が付いて1500円は超お得。今ならPayPay支払いで30％還元なので絶対お得ですよ！
だしのきいた魚介系ベースのスープは何度通っても違った味わいを楽しめる
GW中日、朝から筑波山登山の御褒美と称したランチ。 運良く、待ち行列が無いタイミングで入店 注文は、濃厚魚出汁塩ラーメン、真空そば、名古屋コーチン塩ラーメン、真空つけ麺。 ラーメンにのるチャーシューを５種類から一つ選んで注文を行う方式でした。 一番の好みは名古屋コーチン塩ラーメン。 鳥の出汁と塩はよく合うなぁ。 #チャーシューにこだわり有り #行列覚悟の人気ランチ
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