夏も終わり秋にシフトチェンジしつつある中、今夏は海見てないね〜との話になり行ってみました。 那珂湊で寿司食べようと狙っていた店2軒とも休み 休日が変わったのでしょうか? 那珂湊では岩牡蠣と真牡蠣だけを食べ大洗へ移動します。 移動途中で良さそうなお店発見! ここにしよう!と決めたのは 割烹きくちさん 13時5分に店内へ。先客はゼロあと客1組 堀の座敷席に案内されました。 メニューを 私は刺身定食と刺身盛り合わせ定食で迷います。 嫁は海鮮丼と三海丼で迷っています。 カツオが入っている方でと聞いてみるとこの日は入荷無しだった様。 私は 刺身盛り合わせ定食2,200円+ライス大盛100円 嫁は 三海丼1,600円 15分ほどで登場! 寿司下駄にはマグロ、ヒラメ、タイ、タコ、ホタテ、ブリ?が各2〜3枚。 夏ヒラメなので期待していませんでしたが、なかなか美味しかったです。 この量で茶碗蒸しにデザートも付いてはかなりお得ですね、 嫁の三海丼も雲丹、いくら、ホタテと北海道的な丼で美味しそうでした。 ウニを少しだけ貰いましたが美味かった。 こちらは鮟鱇が有名らしく冬に来てみたいものです。 22/09/13 火曜日のランチ #今夏初海(初秋だが) #海で段差見ると足上げてしまうオジサン
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【想像以上のおもてなし】 鍋の王様、あんこう鍋 10年は茨城に通い、年末のあんこう鍋に舌鼓を打っている こちらのお店はあんこう鍋が有名というより、鮮魚を使った各種和食全般が美味いというオールマイティな感じなのだ さてあんこう鍋 味噌ベースのスープはどぶ汁ほどクセがなく、しかし多種多様な具材から出た出汁がバランスを整え、誰が食べても美味いと思える仕上がりになっている 素晴らしいバランス感覚だ 具材はあんこうの各部位はもちろん、豆腐、しらたき、春菊、人参、銀杏、白菜などなど、本当に具沢山 これまで通ってきたあんこう鍋の店は、あんこうがずでんと主役でいたのに対し、こちらはあんこうと冬の食材を良い配分で散らしていて、食べていて飽きがこない おまけに美味い あっという間に食べ終わり、最大の楽しみである雑炊へ この雑炊、半端なく美味かったね あんこうを中心にした出汁、味噌、卵、もう語る言葉が出てこない この雑炊を食べると、いい一年になったなと振り返れるよね あんまり美味かったんで、ごぼうの唐揚げとかも頼んでました 全体的に非常にレベルの高いお店 昼の定食メニューも充実している また通いたくなる店ができてしまったようだ #和食 #割烹 #あんこう鍋 #茨城 #大洗 #丁寧な味付け #食べるべきメニューあり