更新日:2023年12月17日
無性に食べたくなる味、水戸市の人気ラーメン店
今日の昼飯 せっかく水戸まで来たんだから ラーメン食べていげ、的な 二軒も振られたけど… 即着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うまっ! 濃厚煮干、うまいこと旨味だしてるなー なかなかいいー 麺をズズッ…‼️うまっ 中太麺ときたか、わるくないね トッピングチョイスもやるなー チャーシュー2種、香ばしい焼き目 青ネギいいねー、玉ねぎさいこー チャーシューも分厚いのがホロホロでさ 海苔はこっちタイプね、いいよ。 和え玉、こっちらストレート細麺 すばらしい! もちろんつけ麺風にするっしょ 満腹、うまかったー 満足満足 ごちそうさまでした #麺屋むじゃき #むじゃき #むじゃきそば #煮干和え玉 #水戸市 #茨城県 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
水戸南高校のふもとにある、軍鶏と自家製麺にこだわる人気のラーメン店
美味しいラーメンが食べたくて 龍のひげさんへ 人気店なのでお昼はかなり混んでいますが 13時過ぎに行ったので 待たずに店内へ入れました! 今回はご一緒した方と それぞれ醤油と塩をオーダー 注文の際かけ油を聞かれます 醤油はエビ 塩は帆立でお願いしました どっちも好きだなぁ 塩味のほうは 山葵がついてくるので 味変も楽しめますよ #ラーメン女子 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
水戸のご当地ラーメン、スタミナラーメンのお店
お店に入りスタミナラーメン ホットを注文しました。 ロットが合い注文後5分で着丼した。 甘辛餡と麺が絡み最高の味でした。 次は冷やしかなぁ
昔ながらの中華そばでホッとする一杯が食べられるラーメン屋さん
半年ぶりの水戸ランチ 行列する人気ラーメン店ということで、… 今日も行列でしたが、15分くらい並んで入店 ラーメン大盛りとラーメン味玉とチャーシュー丼二つを注文し、…5分くらいで着丼 お味は竹岡式のシンプル醤油ラーメンといった感じ、…スープに少し甘さがあり、もちもちストレート細麺にぴったし、…連れも大満足(*^^)v 寒い一日でしたが、汗かくくらいに暖まりました(≧∇≦)b #格安
味噌と醤油ベースが選べる、自家製麺が自慢のラーメン店
かん水を使わないって事はうどんみたいな事なんだけど、明確にラーメンの麺に仕上がってます。 やや硬めの茹で加減で、もっちり感があまり経験した事の無い独特の食感です。無かん水ですから、小麦本来の味を楽しめます。濃厚スープもしっかり絡んで、全体の相性、一体感が素晴らしいですね。 チャーシューは大判の炙りバラロール。その他、太めのメンマに、白髪ネギ、水菜。挽肉のコクも良い感じに作用してます。さりげないんですが、具材の構成、組み合わせも完璧です。 総じて… 水戸を代表する味噌の名店は健在でした。 久しぶりでしたが、やっぱり物凄く美味い味噌ラーメンでした。味噌ラーメンって、その店、その店の個性が凄く出ます。『花菱』さんの味噌は、濃厚で他に替わりのない唯一無二の味噌ラーメンだと思います。 基本の「味噌らぁめん」がこれだけ美味いので、あれだけ豊富なメニューが成立するんですね。スープ、麺、具材と、軸がブレない店は強いです。久しぶりの『花菱』さん素晴らしかったです。ご馳走様でした。
茨城県の水戸でもちもちとした麺が特徴のラーメン屋さん
直ぐにカウンターに案内されて暫くするとラーメンが着丼した。 見た目は、丼が小さい見えたが盛り付けがきれいでした。スープは、つけ麺のスープのような感じで濃厚の魚介系の味でヒラ麺にからんで美味しい。チャーシュー、味玉とスープが最高。 今度はつけ麺かな
食券を店員さんに渡して、 今日は無料の麺大盛りにして貰っちゃいました(*^^*) 待ち時間は、店内にいろんな種類ある ルービックキューブで遊んでる間にあっという間にラーメン到着。 ◆特製鶏だし醤油RAMEN お醤油の香りと、綺麗に揃った麺。 かなり綺麗なラーメン。 スープは鶏だしでしっかりとした醤油のお味。 その中に甘みを感じられるので、 そこがこのラーメンの好きなポイント(⌯'ᵕ'⌯) 麺は小麦感が強めで、やや固めの麺でこの スープにはとても合うと思われます。 チャーシューもしっとり系。メンマは味濃いめ のタイプ。 麺大盛りで大満足(๑^~^๑) ◆焼き餃子 売り切れになってることがある餃子。 綺麗な焼き色で皮はパリッと、中はジューシー ◆ローストポーク丼 低温調理されたポークに甘めの玉ねぎソース でいただきます。 しっとり柔らかポークの柔らかさに 驚きでした。 もう少し玉ねぎソース欲しかったぁ〰。
水戸駅 徒歩2分、平打ち太麺でがっつり系のラーメン店
水戸駅ビルエクセルみなみ4Fにラーメン屋さんが集まっている中の1店です。 なんか見たことあるメニューだなと思っていたら、静岡にあるお店に行ったことありました。 期間限定のつけ麺を食しました。 ちょっとピリ辛スープはコクがある感じでしつこさがなく美味しいです。 中太麺はモチモチしてスープとよく合ってます。 甘辛く煮込んだ豚ばら、煮玉子、チャーシューも美味しいです。 #水戸駅 #らーめん
スタミナラーメン冷やし。 茨城ご当地ラーメン。野菜たっぷりの熱々甘辛餡に、レバーやカボチャも入り、冷水で〆た中太麺。やっぱり美味い。 ご馳走様でした。
ペロッと食べられて、クセになりそうな油麺のお店
久しぶりに油めんで締めました‼️大変充実した酒飲みをさせてもらいました
水戸駅南口にある、塩ラーメンがお勧めの鹿児島ラーメンのお店
唯一、お願いは、麺をもう少しだけ固めでお願いしたい パンチが効いたラーメンではなく、あっさりだけどしっかり塩ラーメンと印象‼️ 次回は塩とんこつにチャレンジ
柔らかな焼きチャーシューがおすすめ、美味しいラーメンが食べられる店
本日のホチメシ 「あじ平ラーメン(860円)」 ラーメンあじ平 in 水戸 ★★★☆☆(星3つ) 仕事で水戸。 緊急事態宣言で20時までしか飲食店が営業してないので、店をあまり選べないけど駅前で昭和なラーメン屋があったので入ってみる。 店内は意外と広くてカウンター15席くらいと、テーブルは2名掛け3卓と4名掛け1卓。 店内も昭和な感じ。 看板メニューのあじ平ラーメンは醤油、味噌、塩から選べるけど、メインは味噌らしい。 他にもチャーシュー定食が魅力的だけど、ラーメンとチャーシューとご飯は1250円するし罪悪感ヤバイので、チャーシューと味付け玉子が入っているあじ平ラーメンで着地。 注文すると店員さんが内緒話するように小声で「今日実は小ライスもサービスしてますけど」と囁く。言い方から断れないので人の好意を受け取る。 結果、ラーメン、チャーシュー、ご飯の罪悪感セットが完成。但し値段は30%オフ。 ラーメンは麺もスープもかなり懐かしい昭和の味噌ラーメン。 大久保駅の味源ラーメンには毎週通ったけど、それにかなり近くて懐かしい。 明日が休みだったら絶対にニンニク入れたい濃厚スープ。
人気は、野菜盛り盛りのラーメン。スープも飲み干しちゃう美味しさ
雑誌で麻婆麺がお勧めのラーメン店で注文 その後、小鉢と山椒をお店方がテーブルに置かれてどんなラーメンかなぁと待つこと10分 ピックリなラーメンが着丼した 麻婆が丼から溢れていました 味は、ニンニクがきいた味で太麺に絡む味 野菜も多かったです。 次回は、麺少なめかな
味噌ラーメン好きには堪らないお店、赤味噌か白味噌がその日の気分で選べる
味噌を追求したラーメンです。 赤味噌と白味噌から選べます。 納豆ラーメン白味噌にしましたが、味噌汁のようなまろやかな味わいでおいしかったです。 今日は少し肌寒いから、あったまることできました。 #味噌ラーメン
ラーメン屋さんは昼の部、夜の部と別れているお店が多い中、 こちらのふじ田さんは通し営業なのが非常に有難いです。 あとお店が綺麗。 平日の午後4時ちょっと前に訪問。 冷やし釜玉〜牡蠣トリュフペースト添え〜 900円 食券を渡すと「お時間少々かかります」と。 それもそのはず、麺が太い☆ 菅野製麺所さんの特注番手10の太麺を使用されているとのこと。 色が綺麗でツヤツヤしてますねー。 モチモチの食感(*^^*)麺だけでも美味しい。 卵黄は奥久慈卵☆ 鮮やかなオレンジ色で濃厚な味わい。 日本一醤油を使用した自家製タレが器の底にひそんでいますので、絡めていただきます。香りと風味の良いお醤油です。 鶏チャーシューとメンマも厚切りで食べ応え充分。 それぞれの素材が良いので、 ここまでのシンプルな組み合わせでも大変美味しいです。 後半、これに牡蠣トリュフペーストを加えると、 一気に味変して面白い。 レモンを絞るとさわやかにいただけます。 まぁでも個人的には前回の塩らぁ麺の方が好みかな(≧∇≦) まぜそばと醤油ラーメンを食べにまた近いうちに来なければ☆
水戸駅近の気になってたラーメン屋さん。 開店少し前について、数名並んでました。 が、そのまま最初の回転で入店。 2人で訪問したので、純鶏白湯そば、煮干し醤油そばを注文。 煮干しの方は少し苦味強めのスープ。 鶏白湯の方は、泡多めのクリーミーなスープで細麺でした。のってるレモンにもすごくあってて、私は好き。 私は鶏白湯を食べましたが、煮干しの方は苦味が強めなので、少し苦手かもしれません。 その後、和え玉を注文。 替え玉とは違って、少し味付けがしてあり、そのまま食べたり、残ったスープでつけ麺にしたり、生卵とお酢と混ぜて食べても!と説明あり。 注文したガーリックペッパーはさっぱりしてて、美味しかったです。
本日のランチ。 茨城タンメン、餃子5個。 #鶏#ニンニク#白菜#あっさり#コク深い#野菜の甘み#熱々#汗が噴き出た#餃子の皮もっちり#また行く
これぞラーメン、昔ながらの味わいが人気の水戸のラーメン店
独特の雰囲気スキ。竹岡式のラーメンです。これぞラーメン!って感じの味大好きです。 結構油は多めですが自分はちょうどいいと思いました。 ワンコインでチャーシュー二枚はお得です。 そしてチャーシューも販売し…
焼き牡蠣ラーメンを食べてみました。 牡蠣が入ってるわけではないですが、牡蠣の出汁が効いていてすごく上品な感じのラーメンでした。 他にも珍しいメニューがあってまた来てみたいと思います。
以前別のラーメン屋さんでまぜそばを食べにきたことがありましたが、お店の名前が変わってまたまぜそばが美味しいと知人から聞いてお昼一番乗りできました。 味玉塩油そばいただきました。 最後に追い飯(小)もらって完食。 おいしかったです。
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