炭火牛串 狼煙

公式情報
すみびぎゅうくし のろし
PayPayボーナスもらえる

予算
~2000円
~5000円
最寄駅
JR常磐線(取手~いわき) / 水戸駅(北口) 徒歩11分(840m)
ジャンル
居酒屋 テイクアウト ラーメン ステーキ カレー 焼肉
定休日
毎週日曜日
050-5262-1095

水戸初!一本一本の旨味にこだわった 牛串専門店

狼煙では、『和牛の美味しいところを、全部楽しむ。】をモットーにしております。 牛ももを始めとした、肉の旨味が引き立つ赤身 適度に霜が振り、とろけるような味わいの脂身 独特の食感と、じわじわとコクが溢れ出すホルモン 各部位を炭火で丁寧に焼き上げる事で牛肉本来が持っている旨味を最大限引き出し、お客様にご提供致します。 タレ・塩・味噌といった味付けはもちろん、素焼きにだし醤油をつけて召し上がって頂く牛串は、食べる人に極上のひとときをもたらします。 毎月変わるおすすめのメニューや珍しいお酒など、何度通っても飽きることがないこだわりをお楽しみください。

口コミ(2)

    一人だったからカウンターに座れたけど2人以上じゃ予約なしでは入れない人気店。 軽〜い感じのイケメン店員さんが愛想良くテンポ良くオススメが出されついつい飲み過ぎてしまう危険なお店(笑) 九州でもお店をやってたマスターの料理は九州の焼酎とマッチングウマウマ〜(*^ω^*) オリジナルポテサラが秀逸 #焼酎の種類が多い #もつ鍋あり〼

    仕事仲間と21:30ごろ来店、結構賑わってますねー。 料理やお酒はもちろん、スタッフさんのサービスや雰囲気もいいい感じでした。ご馳走様でした!

メニュー

  • 炭火牛串

    炭火牛串

    最高の焼き加減を見計らいつつ、炭火でじっくり焼き上げた極上の牛串。 出来立ての牛串をまずは何もつけずにお召し上がりください。 とろけるような柔らかな口触りで和牛のコクがしたたり落ち、口の中いっぱいに広がります。

  • 牛塩モツ煮

    牛塩モツ煮

    狼煙のモツ煮は、塩をベースにしているのが特徴です。 一般的な味噌ベースと異なり、ホルモンや野菜が本来持っている素材の旨みを活かした味わいが楽しめます。 宮内庁御用達の名店「原了郭」の「黒七味」を振りかけての味わいも絶品です。

  • もつ鍋

    もつ鍋

    牛骨とテールのWスープをお店で丁寧に炊いて出汁をとったもつ鍋は、〆まで楽しめる自慢の一品。 新鮮な生のもつを使用しているので噛むほどにもつの旨味が溢れ出します。 〆はちゃんぽん麺か雑炊でどうぞ出汁を吸った旨味たっぷりの〆にご満足いただけること間違いなしです!

お店からのオススメ

  • ■□  夏限定メニュー□■

    ■□ 夏限定メニュー□■

    *旨辛もつ鍋(1,300円/税込) *パリパリピーマン(150円/税込) *和牛のばくだん(700円/税込) *とうもろこし唐揚げ(450円/税込) *枝豆ペペロン(500円/税込) *豚巻串 オクラ串(380円/税込) *豚巻串 みょうが串(380円/税込) *炭火焼 もろこし焼(200円/税込) *炭火焼 ズッキーニ串(250円/税込) *すだち冷麺(850円/税込)

  • 炭火でじっくり焼いた、最高の一本

    炭火でじっくり焼いた、最高の一本

    狼煙では、牛の美味しい部位を余すところなくご用意しております。 ランプ・ミノサンド・シンシンといった、牛串にこだわった専門店だからこそご提供できる希少部位を取り揃えております。 各部位に応じて、一本一本丹精を込めて焼き上げ、最高の状態に仕上がった牛串を、ご賞味ください。 また、ホルモンは丁寧な隠し包丁を入れる事で食感や歯切れが良くなり、苦手な方でも食べやすくなるよう、工夫を凝らしております。

  • 店主こだわりの焼酎

    店主こだわりの焼酎

    当店は、お酒にもこだわっております。 普段のサワーとは一味違った、一級品の銘柄焼酎で作られる特別なサワー。 焼酎が本来持っている風味やコクを感じ、普段では味わう事の出来ない、焼酎の新たな一面を感じられるでしょう。 牛の旨味を引き立たせる狼煙の特製レモンサワー、オススメです!

炭火牛串 狼煙の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
日によって日替わり弁当もございます。詳しくはお問い合わせください。
テイクアウトメニュー以外にもご希望がございましたらご相談ください。
【!注意!】
ご購入いただきました商品は早めにお召し上がりください。
当日注文も受け付けております。来店時のご予約も可能です。
1個からご注文承ります。
レジ袋代一律2円いただいております。

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • テイクアウト
  • ラーメン
  • ステーキ
  • カレー
  • 焼肉
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR常磐線(取手~いわき) / 水戸駅(北口) 徒歩11分(840m)
JR常磐線(取手~いわき) / 偕楽園駅 徒歩19分(1.5km)
JR水郡線 / 常陸青柳駅 徒歩25分(1.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        茨城交通 1 南町三丁目 徒歩3分(180m)
関東鉄道 59 南町3 徒歩3分(180m)
関東自動車 北関東ライナー 水戸線 南町二丁目 徒歩3分(190m)            

          
店名
炭火牛串 狼煙 すみびぎゅうくし のろし
予約・問い合わせ
050-5262-1095
オンライン予約
備考
QRコード決済対応可能【PayPay・auPay・LINE Pay・楽天Pay・メルPay・d払い・Alipay・WeChat Pay】
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/norosimito2989/
電話番号
029-297-9909

席・設備

座席

21席

個室
カウンター
喫煙

全面喫煙可
(ランチタイムは全席禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
なし

近隣P(割引)あり

サービス
テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 接待
  • ランチ
  • ディナー
  • ご飯
  • おひとりさまOK
  • 昼飲み
  • 喫煙可
  • PayPayが使える
  • PayPayボーナスがもらえる
雰囲気
  • にぎやかな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
小松﨑 隆
最新の口コミ
おがた よういち
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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