煮干しそばが旨い、水戸の美味しいラーメン屋さん

口コミ(10)

このお店に行った人のオススメ度：93%

行った

18人

オススメ度

Excellent: 14
Good: 4
Average: 0

茨城県

スイーツ

フレンチ

カフェ

1000投稿 Miho Arai
【行列必須！水戸最高峰との声も高い絶品ラーメン店】先崎と書いて「まっさき」と読むようです。売り切れ御免、行列必須の人気店。ハードルが高かったので行きそびれていましたが、意を決して訪問。平日の12:45着。待ちは私で5人目。もっと行列を予想してましたが、この位なら全然待てます。中の準備ができると、お店の方が外に出てきて列の先頭の方に声をかけ、それから食券を買うシステム。 15分くらい待って中へ。この時点で、もう既に売り切れているメニューがたくさん(^^;;サイドメニューもほぼ完売。でも私の食べたかったやつはまだ残ってた！・金目鯛と蛤（塩）さんざんネットの写真では見てましたが、いざ目の前にすると、なんとシンプルで美しい〜！（≧∇≦）これは期待が高まります。まずはスープをいただきますと、もんのすごい深い旨味！出汁がすごい！ちょっと食べたことの無い感じ。美味い！地球に生まれてヨカッター＼(^o^)／麺は細麺。チャーシューがスモークされてて、これまた豊かな風味を加えます。もう美味しくて、食べる、食べる、一心不乱に食べる。時折、刻んだ柚子が顔を出します。これは行列だろうとまた来なければ。次回は、今回食べ損ねたサイドメニューや和え玉も食べなければ。女一人客は私のみでしたが、このラーメンを食べる為ならば、そんなこと気にしてる場合ではない。自分が注文したもののみ撮影可。店内撮影と券売機の撮影NG。お店ののれんが、ボリボリで無惨な状態になっていたのは、一体どうしたのでしょう？何かがあったのでしょうか。
2023/9/4 写真と本文をすべて表示
ラーメン

100投稿園部高久
ネット上で評価が高いため食べに行きました。お店に来た時既に10名位並んでいました。しばらくすると店員から食券を購入してくださいとの言葉で自販機に行く既に売れ切れありびっくりしました。自分は貝味とばら海苔をチョイスしたまた、しばらく並んで40分くらい経った頃呼ばれて店にはいった店はテーブル2 とカウンターのみのこじんまりしたお店でした貝ラーメンは、貝の風味と麺の相性はバッチリで美味しい。ほそ麺で味が後からふう味があり最高でしたまた、食べたいチャーシューも最高^_^(^ ^)
2020/10/3 写真と本文をすべて表示
ラーメン

うなぎ

丼もの

1000投稿 K.Matsumoto
特徴メモ：(既食：背黒煮干、ビスク、牡蠣、牡蠣山椒)牡蠣と牡蠣山椒でも味が全く異なりメニューが入れ替わるため引き出しの多さが異常な店。最近増えた一流シェフがたまたまラーメン屋をやってる感じ。牡蠣の清湯は初めて食べる味でかなり美味しかった。背黒煮干しはえぐみはないのに苦みが強烈でこれまた他では食べたことのない味
2020/11/21 写真と本文をすべて表示
ラーメン

カレー

500投稿菅谷愛美
お昼は水戸の『中華そば先崎』さんで「芳醇貝出汁SOBA味玉」と「浅利とハラペーニョの和え玉」、連れは「鶏と伊吹いりこそば」と「生醤油と燻製鰯の和え玉」を。ずっと気になっていたお店に満を持して初訪です！全粒粉入りの細角麺に程良く纏わる金色がかったクリーム色のトロさらっとしたスープ、豊かな貝の旨みが口一杯に広がるけれど、後口は思いの外すっきりと(๑˃̵ᴗ˂̵) シメジ等きのこのクニュっとした食感と旨みもアクセントに♪ 和え玉はハラペーニョのペーストが溶け込んだ様に爽やかに辛いトマトソースと、ゴロゴロした食感の残る浅蜊のペーストで、ピリ辛なボンゴレロッソの趣(´∀｀*) 専用の2種のお酢は酸味は勿論、檸檬の華やかな香りや魚醤のコクが其々和え玉を彩る様です(๑˃̵ᴗ˂̵) 連れ注文の品、円やかな中に煮干の心地良い苦みの伊吹いりこそば、お魚の風味に醤油の旨みで和風な焼そばみたいな和え玉(ナンプラーとホタルイカのお酢を入れると、突然アジアンなテイストに♪)も何方も間違いなし(๑˃̵ᴗ˂̵)
2020/2/22 写真と本文をすべて表示
焼き鳥

とんかつ

ビール

100投稿 T.Sato
水戸の家の近くに！行列ができるラーメン屋さんが、移転してきました。平日、閉店間近でも行列してましたが、5人くらいならと並び、入店。20分程で入店。ラーメンと言うより、料理のコースにラーメンがある感じ。出汁と固め細麺。鳥パイタン麺と肉飯。上品でとても美味しかったです。
2018/10/29 写真と本文をすべて表示

中華そば先崎の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	不明
ジャンル	ラーメン
営業時間	[月~金・土・日] 11:00〜14:00 [土・日] 07:00〜08:30
定休日	不定休・スープがなくなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	茨城県水戸市千波町２３５６-４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR常磐線(取手～いわき) ／偕楽園駅徒歩25分（1.9km）

座席修正依頼

カウンター	有

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://x.com/csmmito
Instagram	https://www.instagram.com/cyukasobamassaki/
利用シーン	ランチ、朝食が食べられる、ご飯

更新情報

最初の口コミ: T.Suzuki 2018年03月26日
最新の口コミ: Miho Arai 2023年09月04日
最終更新: 2023年09月04日 21:48

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。