鮨割烹 かしわ

公式情報
すしかっぽう かしわ

予算
~2000円
~5000円
最寄駅
JR常磐線(取手~いわき) / 赤塚駅 徒歩29分(2.2km)
ジャンル
寿司 テイクアウト 魚介・海鮮料理 刺身 懐石料理
定休日
毎月第3火曜日 毎週月曜日
050-5303-6310

朝獲れた新鮮な魚が並ぶ 本格江戸前寿司

本格的な江戸前寿司と会席料理を楽しめる『鮨割烹かしわ』 厳選した四季折々旬の素材を、熟練した板前が心と技を込めて調理致します。 地元で朝獲れた魚がすぐに料理されるため、臭みなどは全くなく魚本来の旨味を味わえます。 全国各地から取り揃えた銘酒も豊富にございますので、カウンターで職人の技を堪能しながらゆっくりとお酒を味わって頂くのもおすすめです。 歓送迎会や各種宴会・法事・慶事でご利用いただけるよう、個室や広い御座敷・お子様用のメニューもご用意してあります。 また、本格和食をお手頃なお値段でお楽しみ頂く為に、ご予算に応じたお料理・お酒のご提案や、お手頃なお値段で楽しめるランチメニューもございます。 お気軽にご来店下さい。

鮨割烹 かしわのコース

  • 四季の会席料理 錦  ※要予約

    旬の食材を、職人が熟練の技で心を込めお作りいたします。 月替わりでお楽しみいただける会席料理となっております。

  • 四季の会席料理 雅 ※要予約

    旬の食材を、職人が熟練の技で心を込めお作りいたします。 月替わりでお楽しみいただける会席料理となっております。

  • 四季の会席料理 京 ※要予約

    旬の食材を、職人が熟練の技で心を込めお作りいたします。 月替わりでお楽しみいただける会席料理となっております。

口コミ(8)

    • ピックアップ口コミ

    義父の退職御祝いで利用。 ネタが新鮮で美味しい! 東京なら5000円は超えそうなお寿司が、 3000円くらいで、ほんとに安い。 天麩羅や煮魚も間違いなし。 寿司懐石などもあるから、ちょっとした記念日にも使えるお店。 いずれは水戸にゆったりのんびり住みたいな。。

    お寿司屋さんですが、お刺身、焼物、揚げ物、煮物のバラエティ豊富です。お酒に合うお料理が沢山ありました。今度は飲める体制で伺いたく思います。今回は、ノンアルビールでした。

    週末はかしわ鮨さんでお寿司❤ . 朝捕れたお魚が並ぶから、ネタが新鮮で美味しい . 注文したのはお店の名前が付いた【柏】 . とろ・平目・赤貝・甘海老・いくら・うに・鯵・鉄火巻 . お一人様3000円✨ . 生臭かったり、脂っぽいのが苦手で、この中でいつも食べるのは平目と甘海老といくらぐらいな私ですが、美味しくて完食笑 . 奥では宴会の方達、カウンターには地酒を楽しみつつお刺身を味わうおじ様方 . 落ち着いて食事できるお店でした . また行きたいなぁ . . #寿司職人が握る #リピート決定 #鮮度が自慢 #職人技が見れる #清潔感ある店内 #天然食材を使用 #地元の名店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

    お昼に伺いました。 よくお店の前の通りを通るので気になっていたんですが、知らないお寿司屋さんってなかなか入りにくいですよね。 今回はお寿司が食べたいという奥さんの希望を叶えるべく初めて暖簾をくぐりました。 お店は清潔感があって落ち着いた感じ。小上がりのテーブルの間にはビニールシートが張ってありコロナ対策がしっかり行き届いていて、とても好感が持てます。 お任せにぎりのなかからお店の名前にもなっている"柏"を注文。にぎりが8貫、巻物が3つ。盛りつけも綺麗です。 なんだろう、行き慣れてない感たっぷりの書込みしちゃうと、こういうお店のマグロ赤身って本当に美味しいですね。中トロも美味しいですが、マグロの美味しいお寿司屋さんなら私は赤身の方が好きです。 ちょっとランチに、っていうのには少しお高い感じですが、今度はちゃんと考えて夜にお酒を飲みながら食べに行きたいお店でした。

メニュー

  • 寿司 柏

    寿司 柏

    3,100円

    お店の看板メニューでもある【柏】 にぎりは、とろ・ひらめ・赤貝・甘海老・いくら・うに・あじ・鉄火巻き ちらしは、まぐろ・たい・赤貝・ほっき・たこ・数の子・うに・いくら・にもの・たまご・甘海老(すし種とシャリが別になります) シンプルに構成された料理だからこそ、素材の鮮度・本物の技を堪能できるメニューです。

  • 四季の会席料理 【要予約】

    四季の会席料理 【要予約】

    5,400円

    会席料理とは、宴席にてもてなされる料理のことを指します。 みなさに楽しく心弾むお時間を共有していただくため、常にお客様の目線に立ち、かしわ鮨での時間がみなさまの楽しい思い出に一花咲かせられるよう、心を込めておもてなし致します。 錦  5,400円 前菜他5品・にぎりずし・デザート 雅  7,560円 前菜他6品・にぎりずし・デザート 京 10,800円 前菜他7品・にぎりずし・デザート

  • 地元の魚の刺身

    地元の魚の刺身

    当店では、朝獲れた魚を市場から直送し、みなさまにご提供させていただいております。 素材の味がシンプルに伝わるが故、鮨と和食が別部門であり、それぞれに専門の板前が熟練の技でおもてなしいたします。 鮮度抜群の魚の旨味を是非ご堪能ください。

お店からのオススメ

  • お店の味をご家庭で!配達承ります♪

    お店の味をご家庭で!配達承ります♪

    鮨割烹かしわでは、お寿司の宅配も承ります。 宅配で回れる範囲がありますので、お電話にてご確認いただければ幸いです。 美味しいお店の味をご家庭でもお楽しみください!

  • 種類豊富にご用意しております

    種類豊富にご用意しております

    品薄で入手困難だった『山崎』『響』が入荷いたしました。 重厚でスモーキーな香りを楽しめる『余市』、クセがなくすっきりとした透明感『黒龍 大吟醸 龍』、すっきりとした中からすっと出てくるほのかな甘み『黒龍 純米大吟醸 火いら寿』、1年間熟成させメロンを思わせるような上品な香りの『黒龍 純米大吟醸 吟風2017』 そのほかにも選りすぐりの地酒をご用意してお待ちしております。

  • 【感染拡大防止ガイドラインに基づき営業中】

    【感染拡大防止ガイドラインに基づき営業中】

    新型コロナウイルス感染拡大防止ガイドラインに基づき衛生面と安全面を重視して営業しております。

鮨割烹 かしわの店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
握り寿司はもちろん、一品料理や通常メニューのテイクアウトも可能!メニューや予算などご相談ください。
 握り寿司¥1,400〜の他、一品料理などメニューの中からの ご注文も承ります。
 <握り> 
竹【まぐろ2ケ・鯛・いか・たこ・海老・たまご・ ・ かんぴょう巻き】¥1,590 
松【まぐろ・かんぱち・中とろ・海老・ほっき・いくら・たまご・鉄火巻き】¥2,190
 楓【中とろ・かんぱち・ほっき・まぐろ・甘海老・いくら・かに・鉄火巻き】 ¥2,820
柏【とろ・平目・赤貝・甘海老・いくら・うに・あじ・鉄火巻き】 ¥3,460
 <一品料理> 
ー焼物ー
鯛のかぶと焼¥1,100・かんぱちかま焼 ¥1,100 メバル焼¥2,000前後・うなぎ白焼¥3,270・キンキ焼¥4,000~6,000位
ー煮物ー
鯛かぶと煮¥1,330・メバル煮¥2,000前後・キンキ煮¥4,000~6,000位
ー揚物ー
目光天ぷら¥660・天ぷら盛り合せ¥1,330・穴子天ぷら¥1,500位
ー酢物ー
もずく酢¥400・酢の物盛り合せ¥880
ー他ー
生ゆば¥550・他
ーお刺身ー
活スズキ刺¥800・地タコ刺¥600・カツオ刺¥1,000より・アジ刺¥800より 他
ーーーテイクアウト限定どんぶり!!ーーー
1日限定10食 鉄火丼 ¥1,800  ・ イクラ丼 ¥1,200 ・ バラちらし ¥1,300
白魚丼 ¥800 ・ 北海丼 ¥1,500 ・ 
T.Oスペシャル丼 ¥2,000  他
(入荷により欠品の日もあります)

その他、お尋ね下さい!
 ご家庭でも本格寿司割烹の味をお楽しみください!

デリバリー情報

詳細情報
配達地域や配達の状況がご合いますので、事前にお問い合わせいただけると助かります
配達地域・予算・お時間などお電話にてご確認ください。 なるべくご希望に添えるよう頑張らせて頂きますが、 限られた人数での対応になりますので、 ご理解のほどよろしくお願いいたします。

店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • テイクアウト
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 懐石料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR常磐線(取手~いわき) / 赤塚駅 徒歩29分(2.2km)
JR常磐線(取手~いわき) / 偕楽園駅(2.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        茨城交通 仮013 表町 徒歩2分(130m)
茨城交通 仮013 歯科医師会館前 徒歩4分(270m)
茨城交通 37 清水 徒歩7分(500m)            

          
店名
鮨割烹 かしわ すしかっぽう かしわ
予約・問い合わせ
050-5303-6310
オンライン予約
電話番号
029-252-1097
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
その他の対策
鮨割烹かしわの寿司は、指先の繊細な感覚で握る為手袋の着用はしておりません。 その為、通常以上に職人のこまめな手洗い・消毒の徹底を行ない、皆様の安全安心そしてご満足頂ける料理の提供を心がけております。 何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

席・設備

座席

80席

(最大宴会収容人数 50名)

個室
カウンター
喫煙
不可

(全席禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 0人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可

ペット
不可
駐車場
あり

専用Pあり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能、デリバリー対応
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 個室
  • 接待
  • ランチ
  • ご飯
  • ディナー
  • 誕生日
  • 昼飲み
  • 宴会・飲み会
  • 記念日
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • お子様向けメニューあり
  • 料理人が有名店で修行経験あり
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
Shinji Yoshioka
最新の口コミ
T.Sato
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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