• 閉店

麺や秀

めんやしゅう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR常磐線(取手～いわき) ／ 大甕駅 徒歩8分（590m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休

初訪問！ 同行者おススメでうかがいました。 この店舗は以前「鮨屋」で 大将の息子さんが常総学院で 甲子園出場で優勝！ お祝いに行った記憶が… もう20年位も前のことですが。 そんなわけで元が「鮨屋」の造り。 悪かろう筈はなく、粋な設え。 さて、注文！！！ と言っても迷うことなく 同行者のおススメに従い 【純鶏らーめん】（880円税込） 細麺で、塩と醤油が選択可 醤油でお願いしました！ 細麺だけにアッという間に着丼！ まずは、ビジュアル。 澄んだスープ。一点の濁りなし。 具材は 鮮やかで大きな鶏チャーシュー。 絶妙な半熟の煮卵1/2と 柔らかいのにコリコリの歯応え 穂先メンマ 可愛いカイワレとシャープな白髪葱 丼面は、極めてシンプル 且つ豪華な配役。 麺は細麺ストレート。 香る鶏ダシの誘惑… はやる気持ちと食欲には勝てず、 早速、実食！ まずは、スープを一口。 香る鶏ダシは 狂暴なほどの個性を期待させるが 曇りのない澄み方に相応しく どこか懐かしさのある 優しい味わい。 続いて、鶏チャーシュー。 見事な火の入り方！ フワッと柔らかで、鮮やかなピンク 堂々の珠玉の逸品！！！ 半熟煮卵の秀逸さは写真のとおり！ 丁寧に作られたラーメンは、 永遠に食べ続けられそう… 再訪確定！！！ ごちそうさまでした。 鶏ダシ香る優しいスープ 細麺ストレート 鮮やかな鶏チャーシュー トロットロの秀逸な煮卵

Y.Kubotaさんの行ったお店

麺や秀の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

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住所
茨城県日立市大みか町2-14-2 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(取手～いわき) ／ 大甕駅 徒歩8分（590m）

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